蛇果的營養(yǎng)價值?
蛇果有金蛇果、青蛇果和紅蛇果,三種蛇果的營養(yǎng)價值都是一樣的。我們在選夠蛇果時要注意,由于蛇果大部分是進口的,有碰傷和軟榻的最好不要,一般要選看起來堅實、顏色鮮艷而且水潤的蛇果。
蛇果具有增強記憶力,降血脂,降血壓,有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補惱助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。對于身體的好處是無與倫比的。由于蛇果生在在晝夜溫差比較大的環(huán)境下,所以含糖濃度較高,風味好。
蛇 果具有超高的藥用價值,其性微酸,甘平,無毒,入脾胃兩經(jīng),具有生津開胃,消痰止咳,退熱解毒,補腦助血,安眠養(yǎng)神,潤肺悅心,和脾益氣,潤腸止瀉,幫助消化等功效。美國紅蛇果--除了美容之外,蛇果同時具有很高的營養(yǎng)價值。英語國家有種說法“一天吃一個蛇果,讓你不用看醫(yī)生”。研究發(fā)現(xiàn),蛇果是蘋果中抗 氧化劑活性最強的品種,具有抗癌的功效。
蛇 果內(nèi)的膠質(zhì)能吸收大量的水份,可以把消化后的殘渣軟化,防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢,對於肌膚的美麗光澤,與保持身體健康的正常運作,有很大的助益。尤其現(xiàn)代人生活緊張忙碌,便秘等消化系統(tǒng)上的疾病,成為普遍的問題。在「華陀果菜方」中,吃蘋果可以降肝火、胃火、大腸火,對於身體排泄、排毒機能,有很大的功效。
吃蛇果還能降低血脂,降血壓,由于蛇果中含有豐富的鉀,可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,并降低高血壓、中風的發(fā)生率。
蛇果的營養(yǎng)價值大部分和蘋果相同,只是蛇果的抗氧化性比蘋果強,其抗癌的功效比蘋果大,而且所含的維生素C比蘋果豐富。在吃蛇果時要注意,因其含糖量較高,患有糖尿病的人要少食。
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