冬季驅(qū)寒的三款茶飲 生姜綠茶
一、生姜綠茶
做法:取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。
綠茶姜湯鮮榨的姜汁可防感冒,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。
二、檸樂(lè)姜茶
材料:可樂(lè)300ml,姜絲,檸檬片。
做法:準(zhǔn)備一瓶可樂(lè)。把檸檬切片,姜去皮切絲待用,找一個(gè)可直燒的壺,將檸檬片和姜絲置于里面,倒入適量的可樂(lè),于電磁爐上燒開(kāi),倒入一個(gè)色彩斑斕的杯子。
檸樂(lè)煲姜是香港一種民間食療,有時(shí)會(huì)稱(chēng)為煲檸樂(lè)、煲檸樂(lè)加姜或姜檸樂(lè),一些香港人在感冒初起時(shí),會(huì)煮沸可樂(lè)、加入檸檬及老姜,相信此舉能消除感冒,暖水、姜可紓緩發(fā)冷及喉部不適。
三、紅糖姜茶
材料:紅糖、金絲棗、姜。
做法:
1、將紅糖、無(wú)核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;
2、注入適量清水(用礦泉水最好);
3、蓋上蓋子,燉煮半個(gè)小時(shí)即可。
紅糖姜湯紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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