適合孕媽媽排毒的食譜
黃豆排骨湯:原料:豬排骨250克,黃豆100克,蔥花3克,精鹽3克。做法:將黃豆用溫水浸軟泡發(fā)(5小時以上),洗凈。把豬排骨洗凈,切成小塊。將鍋置于火上,加清水適量,把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi),加蓋,煮沸后撇沫,轉(zhuǎn)文火煲3小時。最后撒入蔥花、精鹽調(diào)味即成。功效:黃豆含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。是清熱排火的好食物。
蜜汁苦瓜:原料:苦瓜1根、枸杞15粒、蜂蜜8克、涼白開40克、白糖8克。準備好食材,枸杞用清水浸泡備用。苦瓜洗凈泡開,把中間的瓤子去除干凈再洗凈備用。把苦瓜切斜刀片成薄片。鍋中燒開水加入少許鹽和色拉油,倒入苦瓜焯燙撈出過涼。取一個碗加入蜂蜜。取一個碗加入蜂蜜。加入4倍的涼白開,攪拌至糖融化。加入瀝干水分的苦瓜和泡好的枸杞,攪拌均勻裝盤即可。功效:苦瓜既能清熱也能降低血糖,又是解毒排毒的佳品。
在懷孕中期開始由于胎兒生長發(fā)育的特點,很多準媽媽的代謝旺盛,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量較高,用中醫(yī)的說法可能是內(nèi)熱較重。解懷孕期孕婦內(nèi)熱的食物:金銀花味甘,性寒。歸胃,心,肺經(jīng),有清熱解毒的作用,對治療癰腫瘡毒有很好的療效。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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