立秋進(jìn)補(bǔ)吃什么

立秋進(jìn)補(bǔ)吃什么

應(yīng)季水果，最為滋潤

中醫(yī)養(yǎng)生專家認(rèn)為：四大水果幾乎都具備益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿的功效。對經(jīng)歷了酷熱夏季夏季后缺少維生素的人體來說，體內(nèi)已經(jīng)聚集了大量毒素，而且內(nèi)熱重、不易排出，這些水果都會起到很好的補(bǔ)充維生素、排毒養(yǎng)顏的效果。

干果不干，進(jìn)補(bǔ)佳選

像大棗、黑芝麻、白芝麻，很多干果都是秋季進(jìn)補(bǔ)佳品，別看它們貌不驚人，其營養(yǎng)成分卻毫不遜色?！皾饪s的都是精華”這句話還真不只是一句喜劇小品的臺詞，它幾乎是秋季進(jìn)補(bǔ)行動中“放之四海而皆準(zhǔn)”的真理。比如，每100克花生可提供身體每日所需的蛋白質(zhì)一半以上，另外含有豐富的纖維、鎂、鐵、鋅及維生素D;榛子由于其含有大量不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素E、礦物質(zhì)等特殊成分；比如“西域良品”阿克蘇紙皮核桃，有健腦、增強(qiáng)記憶力、美發(fā)、養(yǎng)顏、延緩衰老等多種作用?？傊喑渣c(diǎn)干果是沒錯的，它們真的很“精華”。

立秋進(jìn)補(bǔ)，眾所“粥”知

如今，不只是中老年人，年輕的時尚人士也很愛喝粥。喜歡喝粥，其實是一種生活的狀態(tài)與節(jié)奏。喜歡喝粥時的那一份寧靜、一份溫情。粥不僅能溫暖人心，更是秋季進(jìn)補(bǔ)、去燥的佳品，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燥為秋之主氣。各類干果、谷物煮的粥，不僅營養(yǎng)豐富，也非常易消化吸收，實在是易得的進(jìn)補(bǔ)佳品。