雪蓮果可以空腹吃嗎
雪蓮果可以空腹吃嗎
雪蓮果不可以空腹吃,空腹吃胃部受不了的,很容易拉肚子。雪蓮果食用方法:從土里采雪蓮果出來后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一樣直接啃來吃,若能在采摘后放上兩三天,更能增加甜度。若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來煲湯,便成了一道原住民的冬令滋補(bǔ)佳肴??筛鶕?jù)各地飲食習(xí)慣,制作出各式菜肴,也是不錯(cuò)的烹調(diào)方式?,F(xiàn)在更有業(yè)者看準(zhǔn)此市場(chǎng),以雪蓮果為源料,研發(fā)出雪蓮果茶、雪蓮果果凍、雪蓮果糕點(diǎn)等,讓眾人得以嘗盡各種不同口感的雪蓮果風(fēng)味。
炒肉絲。經(jīng)過翻炒的雪蓮果甜味更加純粹,連帶著肉絲也似乎有了那么一點(diǎn)甜蜜的滋味,配上一碗白米飯,很是開胃。把雪蓮果拿來蒸燉也是很好的烹調(diào)方式,特別是冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),在排骨湯里放入幾塊雪蓮果一起燉煮,湯會(huì)更加香濃可口,還可以起到開胃健脾的功效。還有一種方法是將雪蓮果切碎后做成甜餅,因?yàn)樗旧砭哂刑鹞?,所以不必再另加砂糖調(diào)味,便成一道可口的品茶小點(diǎn),而且也很符合現(xiàn)代都市人追求天然綠色保健食品的理念。
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