海棠果的功效與作用有哪些
海棠果實(shí)除生食外,果實(shí)可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開(kāi)晾成含水分30%的海棠干,儲(chǔ)藏期可長(zhǎng)達(dá)3年,以備深加工為休閑食品。
海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開(kāi)胃,具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實(shí)的海棠,其味道更鮮美爽口。
枝干可做蘋(píng)果砧木,木材供雕刻。海棠果雖然味道微酸,但尅生津止渴、促進(jìn)消化,還是有很多人樂(lè)于吃海棠果,但是也要注意,一些有胃潰瘍的人,以及胃酸過(guò)多的人一定要避免吃海棠果,以免引起不必要的健康問(wèn)題,此外,一般人均可食用,但也注意不要過(guò)量。
海棠果由于花色艷麗,一般多栽培于庭園供綠化用。木瓜海棠果實(shí)稱(chēng)為木瓜,果實(shí)成熟后帶濃香,可入藥,亦可加工后實(shí)用。蘋(píng)果屬海棠果實(shí)稱(chēng)為海棠果,味形皆似山楂,酸甜可口,可鮮食或制作蜜餞。其食療作用,海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經(jīng);有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病癥。
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