丹麥官微求助生蠔入侵 吃生蠔對(duì)身體有4大好處
最近丹麥官微求助生蠔入侵火爆朋友圈,不少網(wǎng)友表示接我去丹麥吧,生蠔是我的最愛(ài)。據(jù)悉生蠔在丹麥無(wú)人問(wèn)津,然而生蠔在我國(guó)十分的受歡迎。那么你知道吃生蠔有哪些好處嗎?
丹麥官微求助生蠔入侵
4月24日,丹麥駐華大使館的一條微博“火了”!內(nèi)容竟是因?yàn)榈満0哆厰?shù)不清的太平洋生蠔給生態(tài)環(huán)境造成了極大破壞。
丹麥科學(xué)家鼓勵(lì)大家采集生蠔帶回家煎炒烹炸,卻遭遇丹麥人民“冷漠臉”。因此,“正義感”爆棚的中國(guó)吃貨不干了!紛紛建言獻(xiàn)策,求開(kāi)吃生蠔簽證。截至記者發(fā)稿前,該條微博已經(jīng)達(dá)到近八千條留言。
為何國(guó)人喜歡吃生蠔
一、營(yíng)養(yǎng)豐富
它營(yíng)養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,含有人體必需的 8 種氨基酸,還有糖元、?;撬?、谷胱甘酸、維生素 A、維生素 B1、維生素 B2、維生素D、維生素 E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機(jī)質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分讓生蠔有著美容養(yǎng)顏、寧心安神、益智健腦的功效。
二、功效作用多
1、強(qiáng)肝解毒
在肝糖元中有一個(gè)牡蠣糖原元和儲(chǔ)存能量的深層關(guān)系,細(xì)胞分裂和再生,紅細(xì)胞活性可以改善肝功能,恢復(fù)疲勞,增強(qiáng)體力。在牡蠣中所含有的?;撬峥梢源龠M(jìn)膽汁分泌,排除堆積在肝臟中的中性脂肪,提高肝臟的解毒作用。
2、提高生殖功能
牡蠣體內(nèi)含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是制造精子的主要成分,亞鉛促進(jìn)荷爾蒙的分泌。食用牡蠣可以有效改善生殖功能。生殖功能障礙、陽(yáng)痿、前列腺腫大、生殖器官發(fā)育不全等男性疾病,在很多情況下都是因?yàn)閬嗐U不足而引起的。
3、凈化淤血
牡蠣的?;撬釋?duì)于因淤血而產(chǎn)生的動(dòng)脈硬化,和隨之引發(fā)的狹心癥、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預(yù)防作用。
4、恢復(fù)疲勞
牡蠣中含有的氨基酸可以提高肝臟的機(jī)能、抑制乳酸的積蓄,幫助加快疲勞的恢復(fù)與體力的增進(jìn)。另外,牡蠣中的牛磺酸與肝糖元不僅可以幫助肉體上疲勞的恢復(fù)同時(shí)對(duì)精神上疲勞的恢復(fù)也是十分有效的,內(nèi)因性抑郁癥的改善與視力恢復(fù)的作用也已經(jīng)得到了認(rèn)可。
生蠔的食物禁忌有哪些呢?
1、部分人群忌食。生蠔屬性微寒,食用后容易使身體虛寒,故虛寒體質(zhì)者、孕婦及正值經(jīng)期的婦女,都應(yīng)避免食用。
2、不宜與啤酒同食。生蠔是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。如果吃生蠔時(shí)飲啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問(wèn)題,吃生蠔時(shí)喝啤酒,容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
3、不宜生吃生蠔。生蠔體內(nèi)存在寄生蟲,如果生吃生蠔,并且其中存在人畜共患的寄生蟲,就存在被感染的風(fēng)險(xiǎn)。因此,盡可能食用煮熟的生蠔,以避免寄生蟲帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
4、不宜與寒涼性食物同食。生蠔屬性微寒,如果在食用時(shí)還吃西瓜、梨、雪糕、冷飲等寒涼食物,容易引起身體不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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