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糖尿病
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如何健康吃甜食 3款夏季清涼甜品推薦

2016-08-03 09:04:05      家庭醫(yī)生在線

甜食一直以來都受到廣大女性朋友們的喜歡,雖然很多女孩子都怕胖,但是卻總拒絕不了甜品帶來的誘惑。的確甜食能帶給我們好的味蕾跟享受,但過度食用也會對女性朋友的危害很大,非常不利于養(yǎng)生保健。那么,如何健康吃甜食呢?

那么該如何科學(xué)吃甜食呢?

1、首先要了解糖。糖是一種產(chǎn)能營養(yǎng)素,稱為碳水化合物。它可以以最快的速度透過血腦屏障,為大腦供能。這就是為什么在爬山累了的時候,吃一塊含糖量高的能量棒,就能馬上精神倍兒爽的原因。

2、吃多少合適。我們都知道糖吃多了不好,但是總要有個量。經(jīng)過計算,60kg的成年人一天可攝入60g左右的糖,15歲左右的孩子每天的糖攝入量應(yīng)控制在40g以內(nèi)。當(dāng)然你要知道,這些糖很多都是在不知不覺中吃入身體里的,所以不要覺得量還不少。

3、吃糖的時間。不要在飯前吃,也不要在飯后。因為吃飯的時候會吃大量的主食,主食本身就有升高血糖的作用,所以在這個時段吃糖,會加重胰腺的負(fù)擔(dān)。因此,可在兩餐之間,工作勞累的時候適當(dāng)補充些糖分。

4、不宜吃糖者。不是所有的人都適合吃糖,例如肥胖糖尿病、糖耐量低、胃腸功能弱的人就不適合吃糖。

總而言之,我們建議吃甜食的原則應(yīng)該是:低血糖時適量補糖、運動前吃甜食、頭暈惡心時適當(dāng)補充、疲勞饑餓時適當(dāng)補充,并且要優(yōu)先選水果。另外,每天只可吃1次甜食,并且甜食不要咀嚼太久,因為這對牙齒不好。

幾款夏季清涼甜品推薦

黃瓜三絲湯

做法:黃瓜去皮洗凈,切成粗絲,入泡菜絲、海帶煮成的鮮湯中煮沸即可。

營養(yǎng):此湯為夏令適口的家常湯菜,清淡鮮美,可生津止渴,補充人體鹽分,佐餐、解暑均宜。

西米木瓜奶露

做法:先將西米洗凈,用清水浸約1小時,晾水備用;木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小塊,用榨汁機(jī)榨成木瓜汁,備用;冰糖搗碎,加入鮮奶,慢火煮熱至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分鐘后,再加入木瓜汁,拌勻熄火,可熱食,亦可待冷后,放入雪柜,冷凍后進(jìn)食。

營養(yǎng):木瓜含豐富維生素A和C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等。有明目清熱,去腸熱,通大便的功效。

南瓜豆?jié){汁

做法:老南瓜切塊,用橄欖油加少許鹽炒一下,或切塊蒸熟,和豆?jié){一起攪拌成濃汁,再煮熟即可。

營養(yǎng):南瓜營養(yǎng)豐富,夏日有助于清腸解熱。

(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )

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