牛奶過期也別倒掉 教你變質(zhì)牛奶如何變廢為寶

家里的牛奶過期了，想必大家都在糾結(jié)一個問題：過期牛奶要不要喝？喝了又怕對身體不好，不喝丟掉又覺得浪費。別糾結(jié)了，家庭醫(yī)生在線編輯教你變廢為寶，利用過期牛奶可以做還多事情呢。

如何判斷牛奶是否過期？

首先，從視覺進行判斷：正常的牛奶都是乳白色的液體，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)黃、發(fā)黑的情況，還有可能凝結(jié)成為豆腐花塊狀或者糊狀；

其次，從嗅覺進行判斷：正常的牛奶帶著清新的乳香味，而過期變質(zhì)的牛奶會出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)臭等異味。

遇到上述的情況，無論牛奶是不是過了保質(zhì)期，那都是不可以再喝的了。也許有的朋友遇到過牛奶還沒到保質(zhì)期就壞了的情況，這時候千萬不要感到詫異，因為牛奶在進行包裝前會進行殺菌密封處理，如果包裝沒有密封好，空氣中的細菌進入了牛奶瓶，自然就會通過反應將牛奶弄腐敗了。

牛奶過期了還能喝嗎？

一般市場上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費者留有退路，如果你買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶，那么它實際的保質(zhì)期可能是10天，牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。因此，如果牛奶到了保質(zhì)期的期限，但是從各感官進行判斷都沒有變質(zhì)，那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過了四五天了，雖然沒有變質(zhì)，但營養(yǎng)價值也所剩無幾了，這個時候最好就別喝了。

此外能否食用略過保質(zhì)期的食物，也和個人的身體情況有關。身體健康的年輕人如果食用了剛過保質(zhì)期的食品可能會沒有不良反應，而身體狀況本來就不好的人，如老人、病人等，吃了過保質(zhì)期的食品可能會出現(xiàn)比較明顯的反應。

變質(zhì)牛奶如何能變廢為寶？

1、滋潤肌膚

這個要求牛奶只是剛剛過期而沒有發(fā)生變質(zhì)，可以用它來洗臉，滋潤肌膚。

2、除去衣服上的墨跡

先用清水把衣服清洗一下，再倒入過期發(fā)酸的牛奶輕輕搓洗，可除去衣服上的墨跡。

3、擦拭皮制家具

如果過期牛奶已經(jīng)有少量沉淀，但是氣味并沒有改變，可以用它來擦拭皮制家具，使其恢復光澤，還可以修復細小的裂痕。

4、擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布醮上過期發(fā)酸的牛奶均勻的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面干裂。

5、澆花

如果過期牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去。

6、擦拭地板

把過期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋，然后灑在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。