微量元素與健康?
微量元素存在在我們每個人的體內(nèi),那么微量元素與人體健康之間的關系是怎樣的呢?微量元素存在在我們的體內(nèi)到底起了哪些作用呢?今天我們就一起來探討一下。
什么是微量元素?
微量元素是相對主量元素(大量元素)來劃分的,根據(jù)寄存對象的不同可以分為多種類型,目前較受關注的主要是兩類,一種是生物體中的微量元素,另一種是非生物體中(如巖石中)的微量元素。
人體中存在量極少,低于人體體重0.01%的礦物質(zhì)稱為微量元素。人體每日對微量元素的需要量很少,但對人體來說必不可少。
人是由元素組成的,檢出90種元素。身體各器官組織如:血清有74種元素、腦48種、心臟49種、肝臟50種、胸腺18種。元素是構成人體的最基本單元,科學研究證明:地殼、海水中的元素豐度決定了人體元素豐度,環(huán)境元素分布的不平衡是人類患地方病的根本原因。人類屬于異養(yǎng)型生物,是通過食物鏈從環(huán)境中攝取營養(yǎng)元素。人的生、老、病、死無不與體內(nèi)元素平衡有關,因此有關“元素與健康”問題的研究也應運而生?!霸蒯t(yī)學”就是在原子、分子生物學基礎上,以元素平衡為核心,從事研究、觀察和解決人類健康問題的一門學科。元素在人體的分布是有規(guī)律的,每時每刻都在做有序的運動。元素在從體內(nèi)各個臟、腑的含量是有特異性的,即“元素是歸經(jīng)的”。
首先我們來說一說鈣
鈣的存在促進著我們?nèi)梭w的骨骼以及牙齒的發(fā)育,也就是說如果寶寶體內(nèi)缺鈣,容易導致牙齒發(fā)育緩慢以及生長遲緩,同時鈣也促進著人體的血液循環(huán)以及免疫系統(tǒng)的正常運轉,缺鈣的寶寶多數(shù)抵抗力都比較低,鈣的含量是所有微量元素中比重最高的。
再來說一說鐵
鐵是人體血液輸送癢的重要元素,體內(nèi)缺乏鐵就無法生存,缺鐵就容易導致貧血,出現(xiàn)各種不適的癥狀,這中元素也是我們平時生活中最常見的一種微量元素,從孕婦懷孕開始,就應該注意補鐵,否則在生產(chǎn)的過程中就會導致大出血或者孕晚期貧血等癥狀。
鋅是體內(nèi)的生命齒輪
起來交換以及轉換能量的重要作用,缺鋅的人群會出現(xiàn)厭食、視力下降等癥狀,但是鋅普遍存在在我們的食物中,所以一般正常飲食的人群是不可能缺鋅的,只有那些偏食、挑食的孩子或者成年人才能導致缺鋅,缺鋅也很好補,只要糾正偏食挑食的毛病,并且及時補充鋅劑就可以了。
由此可以看出微量元素對人體健康的重要性。
(責任編輯:詹遠 )
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