保護(hù)心腦血管吃什么?護(hù)心護(hù)腦要心態(tài)平和
現(xiàn)在心腦血管發(fā)病情況已經(jīng)到了不重視不行的地步了,我國包括冠心病、腦卒中、心力衰竭和高血壓在內(nèi)的 心血管病患者估計(jì)已經(jīng)達(dá)到了2.3億,平均每5人就有1人患心血管病,而且還呈不斷增長的趨勢。
哪些食物對保護(hù)心腦血管有益?
1。杏仁。一份發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)會(huì)期刊》的研究發(fā)現(xiàn),杏仁不但具有對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂肪酸,還有維生素E和精氨酸,可以防止血小板凝結(jié),降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
護(hù)心吃法:杏仁熱量高,要控制總攝入量。最好用磨碎機(jī)將其磨成粉狀,拌入菜中或是撒在飯上,可充分吸收杏仁營養(yǎng)。
2。人參。中醫(yī)認(rèn)為補(bǔ)氣藥物可以保護(hù)心肌,增強(qiáng)心臟功能,對于高血壓控制有幫助。
護(hù)心吃法:除非體質(zhì)很虛弱,否則不當(dāng)?shù)难a(bǔ)氣只會(huì)造成反效果,讓病情加重。尤其已經(jīng)出現(xiàn)口干舌燥等實(shí)熱證的人,更不適合使用人參。一般血壓狀況穩(wěn)定的人才可使用人參,血壓不穩(wěn)或剛出血后,不建議大量服。最好由醫(yī)師辨別體質(zhì),且建議由少量開始服用。
3。當(dāng)歸。富含B族維生素和礦物質(zhì)的當(dāng)歸,具有補(bǔ)血功效,在傳統(tǒng)中醫(yī)典籍里有活血化淤功能,也是治療心血管疾病的藥物之一。
護(hù)心吃法:最好經(jīng)中醫(yī)師診斷后服用。當(dāng)歸偏熱性,體質(zhì)燥熱者不宜使用;腸胃功能較差的人食用,也容易出現(xiàn)腹瀉問題。
4。薏仁。屬于水溶性纖維的薏仁,可以加速肝臟排除膽固醇。
護(hù)心吃法:將薏仁煮飯。一碗薏仁加一碗半的水,放進(jìn)電飯鍋里煮熟。煮好后分成小包裝放進(jìn)冰箱冷凍室冷藏。煮飯時(shí)可將冷凍薏仁稍解凍,放入飯鍋與大米一起煮熟。這種方式不但可以控制大米與薏仁的比例,由于經(jīng)過再次烹煮,薏仁會(huì)變軟,更好吸收。
5。黑芝麻。黑芝麻中的不飽和脂肪酸,可以維持血管彈性,預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化,是優(yōu)質(zhì)的脂肪來源。鐵質(zhì)及維生素含量豐富的黑芝麻,也是中醫(yī)認(rèn)為可以補(bǔ)血及滋補(bǔ)五臟的食品。
護(hù)心吃法:芝麻的營養(yǎng)成分藏在種子里,建議生芝麻最好先用干火稍微炒一下?;蚴菍⒑谥ヂ榇蛩槟コ煞?,撒在飯菜上,也可以充分?jǐn)z取到芝麻素。
6。黃豆。黃豆含多種必需氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝。
護(hù)心吃法:用熱水先將黃豆泡4小時(shí)以上,再換水煮熟。營養(yǎng)師認(rèn)為,這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)氣的多醣體溶解出來,減少脹氣。
知道了老人保護(hù)心腦血管吃什么,另外吃芹菜要記得吃葉子。因?yàn)榍鄄巳~的維生素C比莖干高,營養(yǎng)價(jià)值高,是營養(yǎng)素的精華所在。
老人患心腦血管疾病吃什么好?
1、蘋果:富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、維生素C等營養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,避免過胖,對推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
2、海帶:含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質(zhì)均有類似肝素的活性,既能防止血栓,又有降膽固醇和脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
3、茶葉:含有茶多酚,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。
4、玉米:含脂肪中不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
5、西紅柿:不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2至4倍,而且還含維生素——蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保持血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
6、大蒜:含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。
7、洋蔥:含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
8、茄子:含豐富的維生素P,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對防止小血管出血有一定作用。
哪三大秘笈可以很好的保護(hù)您的心血管健康呢?我們一起瞧瞧!
堅(jiān)決戒煙適量飲酒。“生活中我從來不吸煙,但難免會(huì)被動(dòng)地吸進(jìn)二手煙,因而我堅(jiān)決支持國家提倡公共場所禁煙?!睙熞欢ㄒ?,但酒可以 適量少喝點(diǎn)。過度飲酒不利于身心健康,但少量飲酒能夠舒緩壓力、放松心情,適當(dāng)增加心臟運(yùn)動(dòng),鍛煉心血管功能,老年人適當(dāng)喝點(diǎn),能促進(jìn)身體循環(huán),加快新陳 代謝,但本身就有心腦血管問題的老年人就要注意限制了,以防過量反而帶來心血管損害。另外,國人喝酒有許多毛病,比如愛拼酒、愛勸酒,一定要喝夠量才算開 心,這些都會(huì)對心血管造成很大的損害,容易引發(fā)其他的危險(xiǎn)致命因素,比如腦出血、心臟猝死等情況。所以,喝酒最重要的就是控制,大酒傷身,小酒怡情,要適 可而止。特別需要提醒的是,很多人誤認(rèn)為喝酒后能降血壓,殊不知,這是因?yàn)?酒精有暫時(shí)的心血管麻醉作用,喝后一過性血管會(huì)舒張、放松,使得血壓在當(dāng)天會(huì)下降,但在此后幾天可能會(huì)持續(xù)高血壓狀態(tài),很容易誘發(fā)心腦血管疾病,十分危 險(xiǎn)。此外,如果本身就患有心腦血管疾病的人一定要聽從醫(yī)生的指導(dǎo),在醫(yī)囑下根據(jù)自身情況少酒、限酒或者完全戒酒。
抓緊做事不熬夜。“有些人喜歡在夜里加班工作,認(rèn)為效率高,我很多人年輕時(shí)也經(jīng)常熬夜工作,睡眠不足,長此以往會(huì)感到精神狀態(tài)不好,還會(huì)造成免疫力 下降、心跳加速,甚至血壓升高。所以工作時(shí)都抓緊做,盡量不拖延。一到凌晨,不管手頭工作是否完成都會(huì)上床睡覺,寧可早上5點(diǎn)起來繼續(xù)干活,也 要保證0點(diǎn)—5點(diǎn)間處于睡眠狀態(tài)、生活規(guī)律?!睖亟B君強(qiáng)調(diào),要睡好子午覺,中午最好休息會(huì)兒,一刻鐘左右剛剛好。而且在睡覺時(shí)要保證心無雜念,專心休息。
心態(tài)要平衡。很多人到了四五十歲,正處于事業(yè)的頂峰期,難免會(huì)有很多煩心事。但一定要學(xué)會(huì)隨遇而安,拿得起放得下?!靶膽B(tài)好了,壓力小了,心腦血管疾病也會(huì)慢慢遠(yuǎn)離你?!?/p>
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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