糖尿病人想喝粥又怕血糖上升？送你4招放心喝

在生活中有很多糖尿病人需要控制飲食，而在控制飲食的時候他們都會避免攝取糖分過高的食物，其中也包括一些主食。很多人都知道白米粥中所含的淀粉比較高，如果大量攝取會讓身體的糖分過高，讓血糖不穩(wěn)。因此有很多糖尿病人想喝粥又不敢喝粥，其實糖尿病人想喝粥可以這樣喝，避免血糖有太多波動。

糖尿病人可以喝粥嗎？

有很多糖尿病人認為白米粥中所含的淀粉比較高，如果攝取白米粥可能會導致血糖不穩(wěn)，但其實糖尿病人是否可以喝粥要根據血糖情況，當血糖過高或者血糖極度不穩(wěn)定時，糖尿病人要避免喝白米粥，而如果血糖穩(wěn)定是可以適當喝一些的，但要知道畢竟粥里面的淀粉比較高，過多食用是會讓血糖不穩(wěn)，所以要采取一些喝粥的小技巧，讓血糖穩(wěn)定，不受到白米粥的影響。

糖尿病人要怎么樣喝米粥才能不讓血糖受到影響？

一、喝粥的速度要慢

由于大多數人在喝粥的時候基本不用咀嚼，所以在喝粥的時候容易加快進食的速度，卻不知喝粥的速度加快，容易讓身體攝取過多的粥，就會讓淀粉過多而讓血糖受到影響。所以在喝粥的時候要放慢速度，放慢速度可以讓身體慢慢接受并且有飽腹感，能防止一次性喝過多粥影響血糖。

二、搭配蔬菜

糖尿病人在喝粥的時候不妨搭配一些蔬菜，蔬菜中所含的膳食纖維比較高而且飽腹感比較強，在喝粥可以適當吃一些菜，能延緩餐后血糖上升，而且還能防止過于饑餓而喝比較多的粥。

三、盡量選擇雜糧粥

在熬煮粥的時候不妨在里面放入一些雜糧，煮成一鍋雜糧粥，雜糧中所含的纖維素對于糖尿病人控制血糖來講是非常有利的，喝一些雜糧粥不僅可以享受到粥的美味，還能避免淀粉過高影響血糖。

四、粥不要煮得太爛

相信大多數糖尿病人應該都知道，食物煮的越爛，腸胃消化的速度就越快，血糖上升的速度也就會跟著上升，所以在熬煮粥的時候盡量不要熬煮的過于糜爛，才能防止粥在進入腸胃后被快速吸收，讓血糖在短時間內快速上升。

總的來講，糖尿病人是可以喝粥的，只是要掌握一些喝粥的小技巧，畢竟這樣才能避免在喝粥后讓血糖跟著受到影響發(fā)生波動。