草莓雖然低糖,但糖尿病人吃草莓應(yīng)牢記這4點(diǎn)!
眼下屬于草莓的豐收季,在日常經(jīng)常見到草莓的身影,草莓吃起來酸酸甜甜,是很多人比較喜歡吃的一種水果,就連糖尿病人也不例外。而草莓是屬于一種低糖水果,因此糖尿病人在平時是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┎葺?,不過雖說草莓糖分低,但是糖尿病人在進(jìn)食的時候也要格外的注意一下這幾點(diǎn)。
糖尿病人吃草莓有哪些益處?
草莓屬于一種低熱量低糖水果,它的含糖量非常低,雖然它吃起來比較甜,但是升糖的指數(shù)并不高,而且它所含的維生素e以及其他維生素都是比較豐富的,另外草莓中含有一定量的胡蘿卜素,而這種胡蘿卜素在進(jìn)入身體后可以幫助轉(zhuǎn)化為維生素a,進(jìn)而起到保護(hù)眼睛的效果,同時草莓中所含的果膠可以幫助患者吸取多余的糖分,還能夠起到防止便秘的效果出現(xiàn),因此糖尿病人在平時是可以適當(dāng)食用一些草莓的。
吃草莓要注意什么?
一、血糖控制穩(wěn)定
一般來說,糖尿病人如果想要吃水果,不管吃哪一種水果,都需要在自己血糖穩(wěn)定的情況下才能夠食用,如果是血糖控制不佳,不管是吃那種水果都容易造成血糖發(fā)生波動。因此糖尿病人要注意自己的血糖,只有在血糖穩(wěn)定的情況下才能夠適當(dāng)?shù)爻砸恍┎葺?/p>
二、注意草莓的進(jìn)食量
可能有一些糖尿病人以為草莓的熱量以及糖分比較低,自己多吃一些不會對身體和血糖造成什么傷害,但是雖說草莓的質(zhì)量和糖分比較低,而進(jìn)食過多草莓就會要這些糖分堆積在一起,進(jìn)而也會對血糖造成傷害,因此糖尿病人每天要控制自己進(jìn)食200克草莓左右即可。
三、購買草莓后要盡快食用
由于草莓容易腐爛,在購買后要盡快使用完,如果一次性吃不完就要將草莓放在冰箱冷藏,如果發(fā)現(xiàn)草莓出現(xiàn)腐爛或者是生霉就不要食用要扔棄。
四、患有腎結(jié)石的糖尿病人不能吃
由于草莓中所含的草酸含量比較高,它容易在進(jìn)入身體后和其它植物中所含的鈣質(zhì)融合在一起形成草酸鈣,因此患有腎結(jié)石的糖尿病人是不能夠多吃草莓的,容易加重腎結(jié)石病情。
五、腸胃不好的糖尿病人要慎吃
由于草莓中含有的鞣酸比較多這類物質(zhì)容易傷害到患者的腸胃,是一些腸胃疾病的發(fā)生應(yīng)是腸胃不好的糖尿病人要慎重食用草莓。
溫馨提示,糖尿病人在日常如果想要吃草莓,可以將草莓當(dāng)作兩餐之間的加餐來食用,這樣既能夠提高這些的飽腹感,還能夠避免自己的血糖受到草莓的影響而出現(xiàn)波動。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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