糖尿病患者吃洋蔥嗎? 哪些食物有降血糖的功效?
洋蔥是一種營養(yǎng)價(jià)值比較高的食物,而且也有殺菌的作用,是生活中一種常見的食物,在生活中有很多人喜歡在烹飪的時(shí)候下一些洋蔥提味,而洋蔥不僅口感好,而且糖尿病患者經(jīng)常吃還有降血糖的作用。
糖尿病患者吃洋蔥嗎?
由于洋蔥中有類似降糖的物質(zhì),因此它具有比較好的降糖功效,而且洋蔥它會(huì)使血糖降到正常后就不會(huì)再往下降,從而預(yù)防低血糖的發(fā)生。另外,洋蔥中還含有特色的黃色色素成分,槲皮酮,這種物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化功效,能夠有效的抑制因?yàn)檠赫吵矶斐傻难趸?,從而防止高血壓和?dòng)脈硬化的出現(xiàn)。另外,需要注意的是,在烹飪洋蔥片要先將洋蔥放置15分鐘,由于洋蔥中對(duì)人體有益的含硫化合物不會(huì)馬上產(chǎn)生,需要放置15分鐘后再加熱烹飪,就能夠讓功效完全發(fā)揮。
哪些食物有降血糖的功效?
1、山藥。山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的,黏蛋白能夠包裹住腸胃內(nèi)的其他食物,從而讓糖分慢慢被吸收,可以有效抑制飯后血糖急劇上升,還可能避免胰島素分泌過剩,從而讓血糖很好的得到調(diào)控。
2、芋頭。芋頭中有黏蛋白、鎂、鋅以及其他營養(yǎng)成分,芋頭還含有半乳聚糖,能夠有效的降低血壓以及血糖。由于芋頭熱量也比較低,所以可以在平時(shí)多吃些來飽腹,不僅可以讓身體充滿飽腹感,不會(huì)想攝入過多的食物,還可以有效防止血糖上升。
3、茶。茶中有番石榴多酚,這種物質(zhì)能夠抑制并且分解糖的酶活化,可以緩解糖的吸收,可以讓身體只吸收必要的葡萄糖,可以避免過多沒用的糖分被身體攝入,從而控制血糖,防止胰島素分泌過度。
4、苦瓜。苦瓜有清熱解暑,解毒的功效,有研究發(fā)現(xiàn),苦瓜的提取物有類似胰島素的作用,能夠降低血糖,可以有效治療血糖。目前市面上有使用苦瓜提取物用作治療糖尿病的藥物。
溫馨提示,糖尿病患者要注意雖然飲食可以有效幫助降糖,但是如果是血糖比較高的患者還是需要使用藥物治療的,在使用藥物治療的同時(shí)再配合飲食調(diào)理,就可以將血糖控制在正常范圍內(nèi),從而不讓糖尿病危害到身體,引發(fā)其他并發(fā)癥。
(責(zé)任編輯:劉志玲 )
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