家庭醫(yī)生在線(xiàn)首頁(yè) > 疾病頻道 > 糖尿病 > 糖尿病治療 > 糖尿病飲食 > 正文

方便面不適合糖友食用 糖友可多吃這些

2017-10-03 06:29:28      家庭醫(yī)生在線(xiàn)

糖尿病是我們不陌生的“富貴病”,其發(fā)病的原因復(fù)雜,有些糖尿病的癥狀因?yàn)椴幻黠@還會(huì)被耽誤治療。飲食作為治療糖尿病的一種常見(jiàn)手段,深受我們的歡迎,下面我們就來(lái)看看糖尿病在飲食上有什么講究:

方便面不適合糖友食用

方便面是一種速食食品,許多人認(rèn)為方便面味道好、制作方便而經(jīng)常食用,許多糖尿病患者也很喜歡食用。實(shí)際上方便面作為一種主食是不適于糖尿病患者的,方便面中包含的成分不利于患者血糖穩(wěn)定及體重控制。

方便面是由小麥面粉、植物油、調(diào)味料、醬料、脫水蔬菜等食材制作而成的,大部分方便面為油炸面,由于方便面中含有大量淀粉和植物油,包含熱量較高,脂肪含量也較高。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)經(jīng)常食用方便面可以導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡,缺乏維生素,攝入熱量較高,脂肪攝入超標(biāo),容易導(dǎo)致肥胖、高血脂,不利于血糖控制。方便面調(diào)味料中含有大量的鹽分,過(guò)量食用可以影響高血壓的控制。

方便面不是糖尿病患者的理想食物,如果只能選擇方便面,可以選擇科學(xué)的食用方法,相對(duì)健康地吃方便面。首先應(yīng)盡量減少吃方便面的次數(shù)和頻率,其次方便面最好煮著吃。對(duì)于油炸方便面可以先煮面,待面變軟散開(kāi)后可將第一次煮面的水倒掉,之后加入清水和調(diào)料包二次煮制。調(diào)料包應(yīng)盡量少放,或只放調(diào)料包、蔬菜包而不放油包,可以適當(dāng)加入雞蛋、蔬菜一同煮制。這樣可以減少油脂的攝入,保證了膳食均衡。

糖友日常需注意三點(diǎn)

1、切勿盲目的食用補(bǔ)品

在糖尿病的治療過(guò)程中,患者要結(jié)合自身特點(diǎn)以清補(bǔ)為主,選擇一些既有豐富營(yíng)養(yǎng),又有降糖作用的食物,如山藥、蓮子、銀耳、芹菜、燕麥、百合等,有助于增強(qiáng)人的體質(zhì)。肉類(lèi)則適當(dāng)多吃魚(yú)蝦等水產(chǎn)品以及雞鴨等禽類(lèi)(白肉),少吃豬牛羊肉等紅肉。

2、多吃潤(rùn)燥降糖的食物

比如蔬菜、水果,可以多吃一些冬瓜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、土豆、藕、洋蔥、綠葉蔬菜、海帶、香菇、木耳及獼猴桃、柚子、山楂、蘋(píng)果、香蕉、梨、柑橘等,這些食物含有豐富的鉀離子,可以對(duì)抗鈉離子對(duì)血糖升高的作用,同時(shí)也起到補(bǔ)中益氣,生津潤(rùn)燥的作用。

3、少量多餐避免過(guò)飽

糖尿病者通常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150~250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。食用油要含維生素E和亞油酸的素油;不吃甜食。

糖尿病多吃五種水果

1、無(wú)花果

無(wú)花果雖然很甜,但是它屬于高纖維果品,含有豐富的酸類(lèi)及酶類(lèi),對(duì)糖尿病患者很有益,對(duì)消除疲勞、提高人體免疫力、恢復(fù)體能有顯著功效。

2、火龍果

火龍果具有高纖維、低糖分、低熱量的特性,對(duì)糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代常見(jiàn)病癥有很好的療效。

3、梨

梨味甘、微酸,性涼。歸肺、胃經(jīng)。具有生津止渴、潤(rùn)肺去燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌、解酒毒之功效,并發(fā)肺結(jié)核糖尿病尤為適宜。

4、桃子

桃子味甘、酸,性溫。歸脾、胃、大腸經(jīng)。具有生津、潤(rùn)腸、活血、消積之功效,適用于傷津口渴、腸燥便秘明顯的糖尿病患者。

5、橙子

橙子的含糖量低,常食有助于預(yù)防糖尿病及增強(qiáng)抵抗力,對(duì)糖尿病患者的口渴癥狀也有不錯(cuò)的改善效果。

(責(zé)任編輯:莊閑婷 )

相關(guān)文章推薦

    科大夫掛號(hào)引導(dǎo)

    合作醫(yī)生

    相關(guān)問(wèn)答