糖尿病能吃面食嗎

糖尿病能吃面食嗎？很多糖尿病人都對(duì)飲食控制的十分嚴(yán)格，家庭醫(yī)生專家介紹說，糖尿病人飲食要非常的講究，那么糖尿病能吃面食嗎？

糖尿病人可以吃面食，但是吃多了不好，面食較粗糧食用后容易消化，消化過快就會(huì)分解葡萄糖，而糖尿病人本身胰島功能欠佳，所以對(duì)糖尿病人來說多吃面食不好。

怎樣吃好呢？

糖尿病人飲食注重粗糧，精細(xì)的小麥粉做成的食品不宜多吃，那么除此之外，糖尿病人該怎樣吃面食，又要遵循什么樣的飲食規(guī)律呢？

1、遵循早晨吃好，中午吃飽，晚上吃少的原則。每天在主食上粗細(xì)搭配，總量不超過500g。國人的主食碳水化合物中葡萄糖、蔗糖等吸收較快，糖尿病人需根據(jù)自己的身體狀況和體力活動(dòng)而定，盡量少吃。市面上銷售的無糖食品，指不加蔗糖的食品，因其也為谷物，故不宜多吃。

2、盡量不吃煎、炸、烤的食品，因?yàn)橥ㄟ^油煎炸過的食物，脂肪含量較高，糖尿病人應(yīng)嚴(yán)格控制。

3、吃稀飯時(shí)可以燕麥片粥為主，適當(dāng)添加蕎麥，因這些膳食纖維富含不被吸收的多糖，能通便和延緩血糖的吸收。但也要注意，市場(chǎng)上出售的一些保健品，盡管是以纖維素食品為主，也許有助于控制飲食，但不能代替藥物治療。

4、在飲食做法上，多想辦法做些蒸、煮、燉、燜、拌的菜，如蒸窩頭、燜扁豆、拌豆芽、芹菜等。