糖尿病患者飲酒需要注意哪些事項(xiàng)
糖尿病患者并非是要絕對(duì)禁止飲酒,但是對(duì)量的選擇,還有飲酒的注意事項(xiàng)一定要了解清楚,熟稔于胸。
酒的性質(zhì)及其對(duì)糖代謝的影響
飲酒是一些人的嗜好。有相當(dāng)比例的糖尿病患者有飲酒習(xí)慣,由此對(duì)糖尿病的控制及并發(fā)癥的發(fā)生和發(fā)展帶來一定的影響。
酒精的化學(xué)名為乙醇,體內(nèi)代謝過程簡單,極易氧化產(chǎn)熱。乙醇在種類繁多的飲用酒中,其含量有高、中、低度酒之分。乙醇作為能量物質(zhì),在體外用燃燒計(jì)測試,每克乙醇可產(chǎn)生29.7千焦(7.1千卡)熱量。
乙醇進(jìn)入體內(nèi)迅速氧化產(chǎn)熱,熱量經(jīng)體表毛細(xì)血管散發(fā)幾乎不能利用,更難以轉(zhuǎn)化貯藏。濃度高的酒不含其它營養(yǎng)素。因而在計(jì)算攝入熱量時(shí),不能與其它實(shí)質(zhì)性產(chǎn)熱物質(zhì)如糖、蛋白質(zhì)和脂肪簡單地進(jìn)行同等換算。
酒精對(duì)機(jī)體代謝的影響是多方面的,此取決于飲酒的量和急緩,機(jī)體營養(yǎng)狀況,飲酒時(shí)進(jìn)食多少,肝、胰功能及機(jī)體對(duì)酒精的耐受性等。
乙醇對(duì)糖代謝的影響與機(jī)體的營養(yǎng)狀況有關(guān):營養(yǎng)狀況佳時(shí),飲酒可促使血糖升高;饑餓及營養(yǎng)狀況欠佳時(shí),飲酒則無升血糖作用,甚至使其下降。肝糖原貯藏充足時(shí),酒精可促進(jìn)糖原分解及抑制葡萄糖利用,使血糖升高;肝糖原貯藏不足時(shí),酒精使糖異生受阻,易發(fā)生低血糖。大量飲酒使糖耐量降低;而少量飲酒則對(duì)其影響甚微。
有人指出,乙醇本身勇對(duì)胰島β-細(xì)胞分泌胰島素?zé)o刺激作用,但可能有一定的增強(qiáng)胰島 β-細(xì)胞對(duì)刺激物(如糖類)的反應(yīng)程度。
嗜酒對(duì)糖尿病的影響
①過量飲酒可以發(fā)生高脂血癥。其主要改變?yōu)檠懈视腿ゼ暗兔芏戎鞍?膽固醇濃度升高。臨床證明糖尿病患者飲酒不但易致高脂血癥,而且持續(xù)時(shí)間長,不實(shí)行飲食治療者尤甚。
②長期飲酒會(huì)引起營養(yǎng)缺乏,并對(duì)肝臟不利。用胰島素治療的患者,空腹飲酒易出現(xiàn)低血糖。用磺脲類降糖藥物的患者,飲酒可引起心慌、氣短、面頰發(fā)紅等癥狀。
③糖尿病患者在飲酒時(shí),進(jìn)一些碳水化合的食物,血糖即可升高,使糖尿病失去控制。常飲酒而不吃食物,可以抑制肝糖原的分解,使血中葡萄糖量減少,出現(xiàn)低血糖癥狀。臨床資料報(bào)告,飲酒者雖其飲用量有一定差異,但其總熱量常呈過多,故血糖水平不易控制。長期飲酒者總熱量過多,代謝控制不佳乃至惡化的原因,除酒精因素外,主要系飲酒使飲食療法執(zhí)行不佳所致。
④糖尿病患者因過量飲酒引起糖尿病性酮癥酸中毒并非罕見(除酒的因素外,常與饑餓、感染、中斷治療、過量攝食一起構(gòu)成誘發(fā)因素)。
因此,糖尿病患者最好不飲酒,如欲飲只能少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒,并且避免空腹飲用。值得提醒的是,重癥糖尿病合并肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,一定嚴(yán)禁飲酒。
如果少量飲酒,需要注意什么?
每天喝酒不超過一杯。多項(xiàng)研究證實(shí),每天一杯酒不會(huì)對(duì)糖尿病人的健康造成威脅。但是要遠(yuǎn)離調(diào)制的雞尾酒,這種酒所含的熱量和碳水化合物過高,會(huì)迅速升高血糖。
酒后吃點(diǎn)健康的零食。如果睡覺前數(shù)小時(shí)內(nèi)喝了些酒,請(qǐng)快速檢查一下血糖。研究表明,酒精具有降的作用。如果此時(shí)血糖過低,可以吃點(diǎn)零食緩解一下。
酒后不要做愛。酒精和性生活均會(huì)降低血糖。二者“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”會(huì)讓血糖降到非常低的危險(xiǎn)狀態(tài)。
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喝酒前檢查一下服用的藥物。喜歡喝酒的糖尿病人服藥時(shí)除了注意時(shí)間、空腹還是飯后等事項(xiàng)外,還要仔細(xì)檢查藥品說明上是否有禁忌酒精的事項(xiàng),或者直接咨詢醫(yī)生。
血糖波動(dòng)不大時(shí),可以喝一杯白酒或啤酒。專家表示,如果血糖忽高忽低,喝酒很容易讓糖尿病人患低血糖癥,血糖更難控制。
吃點(diǎn)東西再喝。對(duì)于正在注射胰島素或者服用其他藥物的病人,飯前喝酒可不是好主意??崭箷r(shí)血糖比較低,喝酒會(huì)讓其雪上加霜。
有時(shí)甜點(diǎn)勝過酒。人們很容易忽略酒也是一種高熱量飲料。血糖正常的病人雖然可以飲酒,但是要注意食量。一杯白酒(約148毫升)含有120卡路里的能量。如果你正在計(jì)算熱量,就要權(quán)衡一下喝酒還是吃甜點(diǎn)了。假如你正在注射胰島素,最好別喝酒,因?yàn)橐葝u素的劑量是根據(jù)攝入的碳水化合物計(jì)算的。
喝酒很多人表示戒不掉,但為了健康,約束自己控制住量吧。
(責(zé)任編輯:司萬利 )
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