糖尿病人的日常飲食禁忌 糖尿病飲食竅門

血糖升高是每個(gè)糖尿病人很擔(dān)心害怕的事情，所以在日常生活中大家可以發(fā)現(xiàn)到很多糖尿病患者都不怎么敢吃甜食和水果，因?yàn)樘鹗程欠葺^高，但是水果富含多種人體必要營養(yǎng)元素，這樣也必須禁食嗎？那么，糖尿病人的日常飲食禁忌是什么呢？下面，我們就來一起了解下這方面的相關(guān)內(nèi)容，希望可以幫助到大家日常生活中糖尿病的治療和護(hù)理。

一、蜂蜜

蜂蜜中約含85%的糖類，其中約45%是不經(jīng)消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右為易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后由于其中所含的兩種糖吸收既快又集中，血糖波動(dòng)加大，糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下，吃蜂蜜只會(huì)使血糖更高，對(duì)疾病的治療沒有好處。

蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外，還含有35%的果糖。果糖的吸收利用不受胰島素制約，對(duì)血糖升高影響不大。據(jù)稱，國外有些學(xué)者在蜂蜜中發(fā)現(xiàn)了一種類似胰島素的物質(zhì)，認(rèn)為糖尿病病人可以吃蜂蜜。國內(nèi)也有學(xué)者認(rèn)為，蜂蜜能滋陰潤燥，糖尿病患者吃蜂蜜不但無害，而且有輔助治療作用。但考慮到蜂蜜中含糖量很高，所以在使用時(shí)，中醫(yī)也持慎重態(tài)度，參考病人的血糖和尿糖的情況，辨證施治，不能認(rèn)為所有糖尿病患者都可以服用的。

總之，糖尿病患者在病情不穩(wěn)定的情況下，還是慎吃蜂蜜為好，需要時(shí)最好是在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

二、南瓜子

糖尿病患者由于常有饑餓感，故多以花生和瓜子作為解饞的充饑食物。因?yàn)榛ㄉ凸献游兜栗r美，含糖少，吃上一點(diǎn)就有飽的感覺。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬于高熱量食品。如果糖尿病腎病患者隨意吃，不按照食物交換份方法減去相應(yīng)的主食量或者進(jìn)食過多，都會(huì)導(dǎo)致血糖、血脂的增高。

有人說南瓜子有降糖作用，市場上還有用南瓜制的保健食品，專用于糖尿病患者。其實(shí)南瓜子有降糖功效的觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪和蛋白質(zhì)，每100克南瓜子含46.7克脂肪，多食同樣不利于控制糖尿病腎病患者的病情。

對(duì)于堅(jiān)果類的花生、瓜子，少吃則有利，多吃就有害。一般每日進(jìn)食不帶殼的堅(jiān)果15-20克為宜。無論進(jìn)食多少，都要嚴(yán)格將其熱量計(jì)算入全天食物量中。

三、芝麻醬

芝麻醬氣味芳香，味美可口，對(duì)普通人來講是非常好的營養(yǎng)食品。但是，面對(duì)這樣香噴噴的食品，糖尿病病人必須忌口。

芝麻醬屬高蛋白食品，每百克芝麻醬含蛋白質(zhì)20克，而糖尿病病人的蛋白質(zhì)代謝經(jīng)常是紊亂的，尤其是未妥善控制時(shí)，其肌肉及肝中蛋白質(zhì)合成減少而分解增多；如果此時(shí)攝入過多的芝麻醬，可使血漿和組織蛋白質(zhì)發(fā)生過度非酶糖化反應(yīng)，影響蛋白質(zhì)的排泄。因此，糖尿病患者切勿貪圖味美而隨意進(jìn)食芝麻醬。

溫馨提醒：飲食控制可以很有效的防治糖尿病，對(duì)糖尿病的治療起到輔助作用，糖尿病人飲食注意事項(xiàng)是大家都要好好遵守的，如果控制得好，可以過正常人的生活，所以趕快好好行動(dòng)起來吧！