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黃秋葵也可補(bǔ)腎 補(bǔ)腎吃什么好?

2017-05-31 09:29:04      家庭醫(yī)生在線

黃秋葵也可補(bǔ)腎,補(bǔ)腎吃什么好?黃秋葵又稱補(bǔ)腎草。主要要食用鮮嫩的蒴果,嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤滑,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)價(jià)值高,諶比人參(在日韓即稱為綠色人參)卻比人參更適合日常食補(bǔ)。蒴果含有豐富的維生素abc以及鐵、鉀、鈣等微量元素,蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%至26%、碳水化合物6.4%、脂肪2%、纖維素1%,每百克提供150千焦的熱量。黃秋葵也可補(bǔ)腎,補(bǔ)腎吃什么好?

黃秋葵可補(bǔ)腎。此外,黃秋葵幼果中還含有一種黏性糖蛋白,可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護(hù)肝臟及增強(qiáng)人體耐力。嫩葉也可食用,花、種子和根對(duì)惡瘡、癰癤有療效,有一定的抗癌作用。種子中含有較多的鉀、鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì),能提取油脂、蛋白質(zhì)或作為咖啡的代用品。國外還給黃秋葵起了一個(gè)更容易被記住的名字“植物*”。這個(gè)神奇的蔬菜能夠活化男性中樞神經(jīng)和男性器官,其中起決定性的物質(zhì)就是里面的黏液。

黃秋葵可補(bǔ)腎。專家建議,黃秋葵可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。

補(bǔ)腎食譜怎么做?

補(bǔ)腎吃什么好?

鹿茸燉烏雞

材料:烏雞250克,鹿茸10克。

做法:

1、將烏雞去毛及內(nèi)臟,洗凈,切成小塊。

2、將切塊的烏雞與鹿茸一起放入燉盅內(nèi),加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時(shí),調(diào)味即可。

功效:溫宮補(bǔ)腎,益精養(yǎng)血。

蓮子雞丁

材料:凈雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、調(diào)料適量。

做法:

1、將雞脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌勻。

2、香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊,蓮子去心,蒸熟備用。

3、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調(diào)味品,翻炒幾下出鍋即成。

功效:健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)心強(qiáng)身。

哪些人容易腎虛?

經(jīng)常熬夜的人

現(xiàn)在熬夜的人很多,尤其是年輕人,有太多太多的理由支持他們?nèi)グ疽?,如工作?fù)擔(dān)重,需要加班加點(diǎn)完成工作;交際的需要,白天上班很難有時(shí)間,長夜提供了難得的機(jī)會(huì);癡迷足球,球賽多在夜間進(jìn)行;偏愛上網(wǎng),看大片、玩游戲……夜夜笙歌,日日晚睡,時(shí)間長了就會(huì)出現(xiàn)黑眼圈、精神乏力等健康問題,一旦陰精耗損過多,就會(huì)過勞傷腎,引起諸多連鎖反應(yīng)。

精神長期緊張、生活壓力大的人

工作、生活壓力大,精神長期緊張,容易使身體抵抗能力顯著下降,致使人體在面對(duì)風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火等外部環(huán)境的“六淫”侵害時(shí)變得弱不禁風(fēng),傷腎傷身。同時(shí),“勞則氣耗”,過度勞累使人體精氣消耗太多,自然會(huì)傷腎,導(dǎo)致腎虛。

頻繁抽煙、喝酒的人

抽煙傷肺,這是一個(gè)基本常識(shí)?!胺螢闅庵?,腎為氣之根”,肺掌控吸氣,腎掌控納氣,在呼吸方面,肺與腎是相互促進(jìn)、相互協(xié)調(diào)的。同時(shí),肺與腎之間的陰液也相互滋生,肺陰虛可傷及腎陰,導(dǎo)致腎虛。所以,吸煙對(duì)腎的傷害是非常大的。另外,喝酒傷肝,而肝腎同源,肝藏血,腎藏精,腎精的充盈有賴于肝血的滋養(yǎng),肝受到損害,自然會(huì)波及腎,所以,頻繁飲酒也是不利于養(yǎng)腎的。

長時(shí)間坐著不動(dòng)的人

長時(shí)間坐著不動(dòng),人體腹腔承受巨大的壓力,腹腔和下身的血液循環(huán)受到阻礙,人的整個(gè)身體氣血運(yùn)行都會(huì)受到牽連。另外,腎經(jīng)與膀胱經(jīng)相表里,久坐會(huì)壓迫膀胱經(jīng),造成膀胱經(jīng)氣血運(yùn)行不暢,膀胱功能失常,從而引發(fā)腎功能異常,所謂的“久坐傷腎”就是這個(gè)道理。另外,久坐還會(huì)引起肩周炎、頸椎病、靜脈曲張、腰椎間盤突出、脊柱炎、前列腺炎、盆腔炎等一系列健康問題,令年輕人苦惱的亞健康問題也多與久坐不動(dòng)有關(guān),所以應(yīng)該盡量避免長時(shí)間坐著不動(dòng)。

性生活頻繁的人

中醫(yī)把“房勞過度”列為腎虛的一個(gè)重要病因,指出不節(jié)制房事容易損傷腎臟,耗散腎氣。房勞過度,常常使男人出現(xiàn)夢遺滑精、陽痿早泄等問題,使女人出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下、流產(chǎn)難孕等病癥。那么,什么樣的性生活不算頻繁?這個(gè)應(yīng)該因人而異,與年齡、性格、體質(zhì)、職業(yè)等有關(guān)。一般來說,青年夫妻蜜月期間,心情舒暢,有足夠的休息時(shí)間,每天一次也算合適;健康的青年夫妻,每周3次為宜;壯年夫妻,每周一兩次為宜;四五十歲的中年夫妻,每周1次為宜。當(dāng)然,合理的尺度是以性生活后的第二天不感到疲勞、身心愉悅、精力充沛為原則。

另外,在身體發(fā)育不成熟的情況下早婚的人、頻繁手淫的人、雖然沒有進(jìn)行性生活但色欲過旺的人,都容易腎虛。

先天不足的人

有時(shí)候會(huì)遇到這樣的兒童:有的兩三歲了還不能站立、行走;有的生下來沒有頭發(fā)或者頭發(fā)稀少,隨著年齡的增長頭發(fā)仍然稀疏難長;有的 牙齒長出很晚;有的一兩歲了還不會(huì)說話;有的周歲以后頭項(xiàng)仍然軟弱下垂;有的咀嚼無力,并且常常流口水;有的肌肉松軟無力……這些現(xiàn)象就是典型的“五遲”、“五軟”現(xiàn)象,往往與小兒的先天不足有關(guān)。

中醫(yī)認(rèn)為先天稟賦對(duì)個(gè)人后天的生長發(fā)育有密切關(guān)系。先天稟賦充足,則后天正氣充沛,抗病力強(qiáng),生機(jī)旺盛;先天稟賦不足,則脾腎虛弱,抗病力低下,生機(jī)受削,容易產(chǎn)生疾病。

先天不足是導(dǎo)致腎虛尤其是兒科病癥中腎虛的重要原因?!秲?nèi)經(jīng)》說:“人之生也,有剛有柔,有弱有強(qiáng)?!备改阁w弱多病,精血虧虛時(shí)懷孕;或酒后房事懷孕;或年過50精氣大減之時(shí)懷孕;或男女雙方年齡不夠,身體發(fā)育不完全結(jié)婚,即早婚時(shí)懷孕;或生育過多,精血過度耗損時(shí)懷孕;或妊娠期中失于調(diào)養(yǎng),胎氣不足等生下來的小孩都可出現(xiàn)腎精氣虧虛的情況。一言以蔽之:父母腎精不足,可致子女腎虛。

老年人

衰老是一種不可避免的生理過程,而腎中精氣是決定人的生、長、壯、老、死等生命活動(dòng)的主要條件,主宰著人的壽命和生命質(zhì)量。人的生長發(fā)育與腎氣的關(guān)系極為密切。隨著年齡的增長,女子35歲(五七),男子40歲(五八)開始,就會(huì)出現(xiàn)腎氣衰退的生理過程,到了老年則因腎氣虛衰而呈現(xiàn)衰老的征象,所謂“年老多腎虛”就是這個(gè)道理。

衰老不可改變,人到老年時(shí)應(yīng)該把充實(shí)真氣、維護(hù)腎氣作為養(yǎng)生的根本原則?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》里提出“淡于陰陽,和于術(shù)數(shù),食飲有節(jié),起居有常”,以及“恬淡虛無”、“精神內(nèi)守”等養(yǎng)生措施,都是為了充實(shí)真氣、維護(hù)腎氣,從而提高機(jī)體自我調(diào)節(jié)的機(jī)能和抗病能力、保持陰陽的動(dòng)態(tài)平衡,達(dá)到延年益壽的目的。

久病之人

久病和他病也會(huì)引發(fā)腎虛。疾病的發(fā)生發(fā)展是正邪斗爭的過程,如果久病不愈,正氣就會(huì)越來越虛弱,日久就會(huì)累及于腎而出現(xiàn)腎虛證,正所謂“久病及腎”。

我們知道,人體各臟腑之間,不僅在生理上具有相生相克的關(guān)系,而且病理上也常常相互影響。當(dāng)某一臟腑發(fā)生病變時(shí),除了表現(xiàn)本臟的癥候外,而且在一定的條件下,還會(huì)影響其他臟腑而出現(xiàn)病癥。腎為先天之本,元陰元陽封藏之所,五臟六腑之陰都由腎陰來供給,五臟六腑之陽都由腎陽來溫養(yǎng);腎中的精氣除來自于先天之精外,也來源于全身其他臟腑所化生的精氣。若各種疾病久病不愈,失于調(diào)養(yǎng),必然會(huì)損傷腎中的精氣,正如《景岳全書》中所說:“五臟所傷,窮必及腎?!本貌≈送I氣虛弱,所以許多疾病末期常用補(bǔ)腎來治療。例如哮喘后期的治療,我們往往不治肺,不平喘,而是去補(bǔ)腎固精,就是這個(gè)道理。

(責(zé)任編輯:莫克豪 )

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