太晚吃晚餐或患腎結(jié)石 腎結(jié)石的飲食方法介紹

腎結(jié)石的發(fā)病率今年來越來越高，特別是現(xiàn)在的上班一族。一般晚餐最好在晚上8點(diǎn)之前完成，如果晚餐的時(shí)間太晚，對身體健康很不利，除了會讓你長胖之外，如果太晚吃晚餐還很容易患結(jié)石。太晚吃晚餐真會得腎結(jié)石嗎？日常該如何預(yù)防腎結(jié)石？

太晚吃晚餐很容易患腎結(jié)石

結(jié)石對于都市人來講已經(jīng)是很常見了，這大都是因?yàn)槎际腥说纳盍?xí)慣和飲食習(xí)慣造成的，很多人不吃早餐，還有一些人就是因?yàn)槊β低聿统院芡怼＝Y(jié)石主要分為腎結(jié)石、尿路結(jié)石和膽結(jié)石，這些都和不良的飲食習(xí)慣有關(guān)。

因?yàn)槿藗円惶旆泵Φ墓ぷ骰貋?，再忙著做晚餐，吃完以后天色已晚，就不大想運(yùn)動(dòng)了，所以，吃完晚餐以后，大部分人是看電視或者上網(wǎng)，只是手指頭動(dòng)動(dòng)以外，其他的部位都不運(yùn)動(dòng)了，而人體的排鈣期是飯后的4、5小時(shí)，如果晚餐吃的太晚，還沒達(dá)到4、5小時(shí)，就上床睡覺了，就會導(dǎo)致身體里的鈣不能及時(shí)隨尿液排出，時(shí)間長了就可能形成結(jié)石。而這些鈣主要沉積在尿道里，因此最容易形成的就是尿路結(jié)石。

腎結(jié)石的飲食方法

核桃仁粥：

取核桃仁50克。先將核桃仁洗凈搗碎，與淘洗干凈的粳米一同入鍋，加水500克，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火成熬稀粥。溫?zé)崾秤?，旱晚各服一次。具有養(yǎng)脾胃，補(bǔ)腎固精，消石通淋的功效，適用于肺腎兩虛，氣短喘嗽，腰膝酸痛，腳腿無力，老年便秘，失眼健忘，泌尿系統(tǒng)結(jié)石，小便于白濁等癥。長期服用能延年交往壽。凡痰熱咳嗽、便溏腹瀉者均不宜服用。

金錢草薏苡仁粥：

取金錢草30克，薏苡仁90克。將金錢草加水煎取藥汁一碗，薏苡仁煮粥3碗，兩者和勻即成，隨意食用，具有利尿，排石，通淋的功效，適用于尿路。

苜蓿粥：

取苜蓿200克，粳米100克，豬油、鹽、味精各適量。先將苜蓿洗凈切成碎段，豬油下鍋，放入苜蓿炒散，加鹽和味精炒入味，備用。將粳米淘洗干凈入鍋，加水1000克，用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥，調(diào)入苜蓿即成，日服1劑，溫?zé)崾秤?。具有清理膀胱結(jié)石，浮種，筋骨疼痛，神經(jīng)痛，白血病，維生素K缺乏癥等。凡脾胃虛寒及素體陽虛者不宜服用。

玉米須燉蚌肉

組成：玉米須150克蚌肉500克

用法：玉米須用水洗凈，入紗布袋中，扎緊口，蚌肉洗凈，切成薄片，與藥袋一同入砂鍋中，加蔥、姜、料酒，添入適量清水，大火燒開，小火煮炯至蚌肉熟爛，揀出蔥、姜、藥袋，加精鹽、味精、胡椒粉、麻油等調(diào)味品拌勻，用以佐餐。

作用：泄熱利尿；適用于膀骯濕熱不清，尿道或膀骯結(jié)石，對膽道結(jié)石也有一定作用。

腎結(jié)石患者哪些東西不能吃

1、嘌呤代謝失常。動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等，均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后，要進(jìn)行新陳代謝，它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。如果，一次過多地食用了含嘌呤豐富的食物，嘌呤的代謝又失常，草酸鹽便在尿中沉積而形成尿結(jié)石。

2、草酸積存過多。體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、桔子、番茄、土豆、李子、竹筍等這些人們普遍愛吃的東西，正是含草酸較高的食物。醫(yī)生通過研究發(fā)現(xiàn)：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次將200克菠菜全部吃掉，食后8小時(shí)，檢查尿中草酸排泄量為20-25毫克，相當(dāng)于正常人24小時(shí)排出的草酸平均總量。

3、蛋白質(zhì)過量。如果經(jīng)常過量食用高蛋白質(zhì)的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及時(shí)有效地通過腎臟功能把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外，這樣，得腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石癥的條件就形成了。