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食管炎患者在飲食方面應(yīng)該注意什么？

2015-10-12 16:46 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食管炎

問題：

食管炎患者在飲食方面應(yīng)該注意什么？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

張敏副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院

三級甲等

消化內(nèi)科

食管炎患者，飲食要規(guī)律，忌暴飲暴食?；颊叱燥垥r應(yīng)細(xì)嚼慢咽，要避免飲釅茶，烈酒，濃咖啡和進(jìn)食辛辣，過冷，過熱和粗糙食物，如濃茶、咖啡、可可、巧克力、辣椒等。飲食要以清淡、易消化、細(xì)軟為主，不吃油膩食物，以免刺激膽汁分泌增多，加重反流和病情。并且，平時應(yīng)注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油，應(yīng)以煮、燉、氽、燴、蒸為主，少吃和不吃油炸食品。、忌酒戒煙，由于煙草中含尼古丁，可降低食管下段括約肌壓力，使其處于松弛狀態(tài)，加重反流，吸煙還能減少食管黏膜血流量，抑制前列腺素的合成，降低機(jī)體抵抗力，使炎癥難以恢復(fù)。酒的主要成分為乙醇，不僅能刺激胃酸分泌，還能使食管下段括約肌松弛，引起胃食管反流。
2015-10-12 17:51

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