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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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田虹 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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胃不好時(shí)不建議吃酸菜湯。酸菜湯屬于腌制食品,含較多鹽分和亞硝酸鹽,對(duì)胃黏膜有不良影響,可能加重胃部不適。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
2015-10-12 10:14
1.酸菜湯性質(zhì):酸菜在腌制過程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,這是一種可能致癌的物質(zhì)。
2.消化負(fù)擔(dān):酸菜湯不易消化,胃不好的人消化功能較弱,食用后可能增加消化負(fù)擔(dān)。
3.刺激胃黏膜:其酸性成分可能刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃痛、胃脹等癥狀加重。
4.營(yíng)養(yǎng)不均衡:酸菜湯營(yíng)養(yǎng)成分單一,不能提供胃黏膜修復(fù)所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
5.飲食建議:胃不好應(yīng)多選擇清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物,如新鮮蔬菜、水果、粥類等。
總之,為了保護(hù)胃部健康,胃不好的人應(yīng)盡量避免食用酸菜湯,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
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