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高血脂吃鴨血還是豬血？

2015-08-26 21:09 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

高血脂吃鴨血還是豬血？

回答1
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李博維主治醫(yī)師

廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

三級(jí)甲等

心血管一科

可以在主食中多吃大籮卜、葫籮卜、紅薯、玉米、窩瓜一類的，還有芥菜櫻子、籮卜櫻子、山野菜。特別是煮熟葫籮卜當(dāng)主食多吃，把腸道清理好。其實(shí)這些都是一種飲食習(xí)慣，改變一下就會(huì)好的。鴨血味咸性寒，有補(bǔ)血和清熱解毒作用?？捎糜谑а搫诨驄D女行經(jīng)潮熱、白痢等癥；又用于血熱上沖、中風(fēng)眩暈或藥物中毒；還能解金屬、蟲(chóng)咬諸毒，防治消化道腫瘤。用于失血血虛，或小兒白痢似魚(yú)凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。豬血所含的蛋白質(zhì)比豬肉高，且脂肪少，鐵質(zhì)和卵磷脂較多，是高血脂患者理想的食品。常食豬血，對(duì)老年人、婦女和兒童以及記憶力減退者有利。
2015-08-26 22:14

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