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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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徐婷 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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硝酸鈉和食鹽在性質(zhì)、用途、對人體影響、來源及化學(xué)組成等方面存在區(qū)別。 1.性質(zhì):硝酸鈉為無色透明或白微帶黃色菱形結(jié)晶,食鹽通常為白色立方晶體或細(xì)小的結(jié)晶粉末。 2.用途:硝酸鈉主要用于工業(yè),如制造硝酸鉀、炸藥等;食鹽是重要的調(diào)味品,也用于食品加工。 3.對人體影響:硝酸鈉過量攝入對人體有害,可引起中毒;食鹽適量攝入是人體必需,但過量也會帶來健康問題。 4.來源:硝酸鈉通過化學(xué)合成獲得;食鹽多從海水、鹽礦等提取。 5.化學(xué)組成:硝酸鈉化學(xué)式為 NaNO?,含氮和鈉;食鹽主要成分是氯化鈉(NaCl)。 總之,硝酸鈉和食鹽有明顯區(qū)別,不能將硝酸鈉當(dāng)作食鹽使用,以免危害健康。
2024-10-07 17:22
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