食用石膏作為食品添加劑，其標(biāo)準(zhǔn)涉及不同食品種類的用量限制，包括烘焙類、蜜餞甜品、冷凍甜點(diǎn)、膠狀布丁、谷類產(chǎn)品和面點(diǎn)制品、加工蔬菜類及其他食品類等。若身體感到不適，務(wù)必立刻就診，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切勿自行開(kāi)處方。
1.烘焙類：用量上限為 30%，在這個(gè)范圍內(nèi)能起到一定的作用，如改善烘焙食品的質(zhì)地和口感。
2.蜜餞甜品：用量上限為 3.00%，有助于保持蜜餞甜品的形態(tài)和穩(wěn)定性。
3.冷凍甜點(diǎn)：用量上限為 0.50%，可優(yōu)化冷凍甜點(diǎn)的組織結(jié)構(gòu)。
4.膠狀布?。河昧可舷逓?0.40%，能使膠狀布丁具有更好的凝固效果。
5.谷類產(chǎn)品和面點(diǎn)制品：用量上限為 0.50%，增強(qiáng)制品的韌性和強(qiáng)度。
6.加工蔬菜類：用量上限為 0.35%，在一定程度上保持蔬菜的形態(tài)。
7.其他食品類：用量上限為 0.07%，根據(jù)不同食品的特性進(jìn)行適量添加。
總之，食用石膏在食品中的使用需要嚴(yán)格遵循這些標(biāo)準(zhǔn)，以確保食品安全和質(zhì)量。