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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張靜 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級甲等
婦科
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制作豬蹄加花生這道菜時,豬蹄和花生的用量會受到多種因素影響,如食用人數(shù)、個人口味、烹飪方式、食材搭配比例等。 1. 食用人數(shù):如果是單人食用,建議一個豬蹄搭配 50 克花生。如果是 2-3 人份,可準備 2-3 個豬蹄和 150 克左右的花生。 2. 個人口味:喜歡豬蹄多一些的,可適當增加豬蹄的數(shù)量;偏好花生口感的,則可多放些花生。 3. 烹飪方式:若是燉煮,豬蹄和花生的比例可相對均衡;若為紅燒,豬蹄量可稍多。 4. 食材搭配比例:通常豬蹄與花生的比例在 1:0.5 到 1:1 之間較為常見。 5. 營養(yǎng)需求:若注重補充膠原蛋白,可多放豬蹄;若想獲取更多植物蛋白,則增加花生的量。 總之,豬蹄加花生的用量沒有嚴格標準,可根據(jù)自身實際情況靈活調(diào)整。
2024-09-26 17:49
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