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吃豆芽對(duì)身體有哪些益處

吃豆芽對(duì)身體有哪些益處

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    夏燕瓊 主任醫(yī)師

    廣東省婦幼保健院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    豆芽富含多種營養(yǎng)成分,對(duì)身體有多方面的好處,包括提供營養(yǎng)、促進(jìn)代謝等。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.豐富營養(yǎng):豆芽含有蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B族、膳食纖維等。
    2.促進(jìn)消化:其膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
    3.抗氧化:維生素C等成分具有抗氧化作用,能對(duì)抗自由基,延緩衰老。
    4.低熱量:適合控制體重,是減肥期間的良好選擇。
    5.增強(qiáng)免疫力:所含營養(yǎng)有助于提高身體的抵抗力,預(yù)防疾病。
    總之,適當(dāng)食用豆芽對(duì)身體健康有益,但也要注意飲食均衡。

    2014-01-21 14:13
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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