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香菜和蝦能一起食用嗎?

香菜和蝦能一起食用嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    香菜和蝦可以一起吃,但部分人群可能需要注意。這取決于個人的體質(zhì)、過敏史、飲食搭配等因素。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時,請及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1.一般情況下,對于大多數(shù)健康人群,香菜富含維生素、礦物質(zhì)等,蝦富含蛋白質(zhì)、鈣等,兩者搭配食用無不良影響。
    2.不過,如果對香菜或蝦有過敏史,應(yīng)避免同時食用,以免引發(fā)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等。
    3.從消化角度看,若一次性食用過多的香菜和蝦,可能會加重腸胃負擔(dān),導(dǎo)致消化不良。
    4.對于患有某些疾病,如痛風(fēng)的人群,由于蝦屬于高嘌呤食物,食用時需控制量,以防加重病情。
    5.此外,烹飪方式也會影響,比如過于油膩或辛辣的烹飪方式,可能會對腸胃產(chǎn)生刺激。
    總之,一般人適量將香菜和蝦搭配食用通常沒問題,但特殊人群應(yīng)根據(jù)自身情況謹慎選擇。

    2014-01-17 22:12
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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