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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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食用海鮮有諸多注意事項,不當食用可能引發(fā)健康問題,嚴重時需及時就醫(yī)。身體不適時,要及時看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2014-01-07 21:12
1.海鮮務(wù)必煮熟,未熟海鮮含細菌,易致腸道感染。
2.避免食用死貝類,病菌毒素多,損害健康。
3.海鮮與啤酒不宜同食,易引發(fā)痛風。
4.海鮮和水果同吃可能腹痛,因成分相互作用。
5.吃海鮮后不宜馬上喝茶,有形成結(jié)石風險。
6.冰鮮蝦不可白灼,以防細菌殘留。
7.海鮮和維生素C大量同食有中毒風險。
8.關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)控制海鮮攝入量,以防病情加重。
合理食用海鮮,關(guān)注自身健康狀況,如有不適,盡快就醫(yī)。
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