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怎樣吃枸杞子能充分利用其營(yíng)養(yǎng)？

怎樣吃枸杞子能充分利用其營(yíng)養(yǎng)？

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    陸為民 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    普內(nèi)科

    食用枸杞子充分利用其營(yíng)養(yǎng)，可從泡水、入粥飯、入湯羹、入菜肴、打豆?jié){等方面著手。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
    1.泡水：將干枸杞稍微浸泡，利于部分營(yíng)養(yǎng)釋出。
    2.入粥飯：煮粥或做飯時(shí)添加，增加營(yíng)養(yǎng)與口感。
    3.入湯羹：湯中加入，營(yíng)養(yǎng)融入湯中。
    4.入菜肴：炒菜時(shí)放入，豐富菜品營(yíng)養(yǎng)。
    5.打豆?jié){：用豆?jié){機(jī)打豆?jié){時(shí)添加。
    通過(guò)以上多種方式食用枸杞子，能更好地吸收其營(yíng)養(yǎng)成分。

    2013-12-27 15:55
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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李勇

李勇 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見(jiàn)解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹(shù)。

預(yù)約掛號(hào)
李邦良

李邦良 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng)：慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

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