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柿子醋是否具有保健作用能泡制？

柿子醋是否具有保健作用能泡制？

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    蔡亭 副主任醫(yī)師

    中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    肛腸科

    柿子醋的保健作用尚不明確。其成分、制作方法、適用人群、潛在風(fēng)險(xiǎn)、食用注意事項(xiàng)等都需了解。關(guān)愛(ài)自己，從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí)，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)，并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1.成分：柿子醋主要含醋酸等成分。
    2.制作方法：一般通過(guò)柿子發(fā)酵而成。
    3.適用人群：普通人群適量食用可能無(wú)害，但特殊人群如胃腸疾病患者需謹(jǐn)慎。
    4.潛在風(fēng)險(xiǎn)：過(guò)量食用可能刺激胃腸道。
    5.食用注意事項(xiàng)：避免與某些藥物同時(shí)食用。
    目前沒(méi)有充分科學(xué)依據(jù)表明柿子醋有明確的保健作用，食用應(yīng)適量且謹(jǐn)慎。

    2013-12-24 10:53
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劉麗

劉麗 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：腹主動(dòng)脈瘤、下肢動(dòng)脈硬化閉塞癥、血栓閉塞性脈管炎、下肢淺靜脈曲張、深靜脈血栓、急性下肢動(dòng)脈血栓、頸動(dòng)脈狹窄、腎動(dòng)脈狹窄及雷諾氏病等周?chē)芗膊〉奈?chuàng)介入手術(shù)治療。

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劉和平

劉和平 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

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李鳳偉

李鳳偉 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)下肢靜脈曲張的微創(chuàng)化、精準(zhǔn)化、個(gè)體化、高端化、需求化治療?？筛鶕?jù)病情選擇采用隱形小切口、硬化、激光、射頻等國(guó)內(nèi)外的微創(chuàng)手術(shù)方式治療下肢靜脈曲張。

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