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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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宋長輝 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級
全科
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蘋果帶皮吃有一定好處,如富含膳食纖維、抗氧化物質(zhì)等,但也存在一些潛在風險,如可能有農(nóng)藥殘留、果皮表面不潔等。 1. 營養(yǎng)成分:蘋果皮富含膳食纖維,有助于促進腸道蠕動,預(yù)防便秘;還含有抗氧化物質(zhì),如類黃酮等,對身體有抗氧化作用。 2. 潛在風險:果皮可能殘留農(nóng)藥,如果清洗不徹底,會對健康造成危害;果皮表面也可能沾染細菌、病毒等污染物。 3. 清洗方法:可用清水浸泡一段時間,再用流動水沖洗;也可使用專門的果蔬清洗劑,但要注意沖洗干凈,避免殘留。 4. 個人體質(zhì):對于腸胃敏感的人群,帶皮吃可能會引起消化不良、腹痛等癥狀。 5. 食用建議:如果能確保蘋果皮干凈無污染,帶皮吃是不錯的選擇;若無法保證,削皮吃更安全。 總之,蘋果帶皮吃具有一定的營養(yǎng)價值,但要綜合考慮潛在風險、清洗方法和個人體質(zhì)等因素,做出適合自己的選擇。
2024-12-06 04:50
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