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海鮮和紅葡萄酒能否同時食用

海鮮和紅葡萄酒能否同時食用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價

    曹大中 副主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級甲等

    消化內(nèi)科

    海鮮和紅葡萄酒可以同時食用，但有一些事項(xiàng)需要注意。食用不當(dāng)可能引起腸胃不適，嚴(yán)重時需就醫(yī)。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
    1.一般來說，兩者同食無明確禁忌，但口味搭配可能不佳，海鮮搭配白葡萄酒更適宜。
    2.海鮮性寒，過量食用或與其他寒涼食物一起吃，易刺激腸胃，導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
    3.部分人可能對海鮮或葡萄酒中的成分過敏，出現(xiàn)皮膚紅疹、瘙癢等癥狀。
    4.若本身腸胃功能較弱，同時食用海鮮和紅葡萄酒可能加重腸胃負(fù)擔(dān)。
    5.食用時應(yīng)注意食材的新鮮度和衛(wèi)生，避免食物中毒。
    總之，海鮮和紅葡萄酒可以同食，但要注意上述情況，保持適量和衛(wèi)生，如有不適及時就醫(yī)。

    2013-12-23 18:35
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鄧高里 / 主任醫(yī)師

擅長：擅長肛門部位、結(jié)、直腸良惡性腫瘤的診斷與治療經(jīng)驗(yàn)豐富

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鄭衛(wèi)華

鄭衛(wèi)華 / 主任醫(yī)師

擅長：在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學(xué)及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進(jìn)行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療：如胃腸息肉內(nèi)鏡摘除，內(nèi)鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療，食道狹窄擴(kuò)張術(shù)及放置支架，賁門失弛緩擴(kuò)張治療，經(jīng)內(nèi)鏡取出上消化道異物等各項(xiàng)內(nèi)鏡下治療。對慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經(jīng)驗(yàn)。

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鄭佳冰 / 副主任醫(yī)師

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