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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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高脂肪食物包括蛋類、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。如鵝蛋、豬肝、小蝦米等。身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就診，聽從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治，不要自己擅自用藥。
2013-12-23 18:25
1.蛋類：鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋，其蛋黃含脂肪較高。
2.動(dòng)物內(nèi)臟：豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝，富含大量脂肪。
3.海鮮類：蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚子，脂肪含量不容忽視。
4.禽蛋類：墨斗魚（烏賊）、魷魚，也屬于高脂肪食物。
5.貝類：蜆、蚶肉，脂肪含量相對(duì)較高。
合理控制高脂肪食物的攝入，有助于保持健康飲食和良好的身體狀態(tài)。
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網(wǎng)友 匿名追問：2017-11-14 13:59
你好，高脂肪是指含脂肪量高的事物。油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬于高脂肪食物。（如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬...
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網(wǎng)友 匿名追問：2017-11-14 14:00
你好，這些如鵝蛋、鴨蛋、松花蛋、鵪鶉蛋、雞蛋、豬肝、豬腎、豬肺、雞肝、鴨肝、蝦皮、小蝦米、蟹黃、蟹子、魚子、墨斗魚（烏賊）、魷魚、蜆、蚶肉。都屬于高脂肪嗎？
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耿入峰醫(yī)生對(duì)該追問進(jìn)行回答：2017-11-14 15:45
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耿入峰 醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級(jí)甲等
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蛋類食物，肉類食物，動(dòng)物肝臟，硬果類食物等都屬于高脂肪食物。
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追問是開放提問，不一定是原來醫(yī)師回答
