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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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周振海 主任醫(yī)師
中山大學附屬第一醫(yī)院
三級甲等
血液內(nèi)科
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蠶豆病是一種紅細胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G6PD)缺乏所導致的疾病。患者在飲食方面有一定限制,但一般可以食用黃豆。不過,食用任何食物都應(yīng)適量,并關(guān)注身體反應(yīng)。若有異常,及時就醫(yī)。身體不適時,要及時看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2013-12-18 22:49
1.疾病原理:蠶豆病患者體內(nèi)G6PD活性降低,食用蠶豆或其制品后易發(fā)生溶血。
2.黃豆特點:黃豆與蠶豆成分不同,通常不會引發(fā)蠶豆病患者溶血。
3.飲食注意:除了蠶豆及制品,避免接觸蠶豆花粉,還有一些氧化性藥物也需謹慎。
4.風險提醒:食用黃豆后若出現(xiàn)頭暈、乏力、黃疸等癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。
5.生活建議:保持良好的生活習慣,定期復(fù)查G6PD活性。
總之,蠶豆病患者可吃黃豆,但要注意觀察自身狀況,遵循健康飲食原則。
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