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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉德麗 醫(yī)師
濟南市中心醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)科
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燉雞湯時可搭配的藥材有很多,如枸杞、黃芪、當(dāng)歸、黨參、紅棗等。 1.枸杞:味甘性平,具有滋補肝腎、益精明目的作用。能為雞湯增添滋補功效。 2.黃芪:性微溫,可補氣升陽、固表止汗。能增強人體的免疫力。 3.當(dāng)歸:味甘辛,性溫,能補血活血、調(diào)經(jīng)止痛。讓雞湯更具養(yǎng)血之效。 4.黨參:有補中益氣、健脾益肺的功效??商嵘u湯的補氣作用。 5.紅棗:性溫味甘,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的功能。使雞湯味道更香甜。 在燉雞湯時加入這些藥材,不僅能提升雞湯的口感,還能增加其滋補作用。但需注意,藥材的用量應(yīng)適中,且個人體質(zhì)不同,使用前可咨詢中醫(yī)師的建議。
2024-12-02 03:01
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