1 歲至 2 歲幼兒的食鹽攝入量應(yīng)嚴(yán)格控制，通常不宜超過 1.5 克。這涉及幼兒的腎臟功能、飲食習(xí)慣、食物種類、生長(zhǎng)發(fā)育需求以及家庭飲食環(huán)境等。 1. 腎臟功能：幼兒腎臟發(fā)育尚不完善，無(wú)法有效排泄過多的鹽分，攝入過量鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。 2. 飲食習(xí)慣：從小培養(yǎng)清淡飲食的習(xí)慣，有助于減少日后患高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 3. 食物種類：天然食物中已含有一定量的鈉，如奶類、肉類、蔬菜等，額外加鹽易導(dǎo)致攝入超標(biāo)。 4. 生長(zhǎng)發(fā)育需求：幼兒生長(zhǎng)所需的鈉相對(duì)較少，過多攝入鹽不利于身體正常發(fā)育。 5. 家庭飲食環(huán)境：家長(zhǎng)應(yīng)注意自身飲食的低鹽，為孩子營(yíng)造低鹽的就餐氛圍。 總之，控制 1 歲至 2 歲幼兒的食鹽攝入量對(duì)其健康成長(zhǎng)至關(guān)重要，家長(zhǎng)要高度重視。