常吃山藥有一定益處，包括補充營養(yǎng)、健脾益胃、益肺止咳、降低血糖、增強免疫力等。對改善皮膚也可能有幫助，但其效果因人而異。 1.補充營養(yǎng)：山藥富含多種維生素、礦物質和膳食纖維，如維生素 C、維生素 B6、鉀、鎂等，能為身體提供必要的營養(yǎng)成分。 2.健脾益胃：有助于改善脾胃功能，促進消化，緩解消化不良、食欲不振等癥狀。 3.益肺止咳：對肺虛咳嗽有一定的緩解作用。 4.降低血糖：山藥中的黏液蛋白能減緩碳水化合物的吸收，有助于控制血糖。 5.增強免疫力：所含的多糖類物質能增強機體的免疫功能，提高抵抗力。 6.改善皮膚：其含有的維生素和礦物質對皮膚健康有一定的維護作用，但不能單純依靠吃山藥來解決所有皮膚問題。 總之，山藥是一種營養(yǎng)豐富的食物，但食用要適量，且不能替代藥物治療疾病。若有相關健康問題，建議及時就醫(yī)。