熬制能緩解咳嗽的梨湯，需要準(zhǔn)備新鮮梨、冰糖、川貝、百合、枸杞等。注意火候和時(shí)間，遵循一定步驟。 1.選梨：選擇新鮮、水分充足的雪梨或鴨梨，洗凈去皮去核。 2.配料準(zhǔn)備：準(zhǔn)備適量冰糖，潤(rùn)肺止咳；川貝 3 克左右，清熱潤(rùn)肺；百合 5 克，養(yǎng)陰潤(rùn)肺；枸杞少許，滋補(bǔ)肝腎。 3.處理食材：將梨切成小塊，川貝搗碎，百合泡發(fā)。 4.熬制過(guò)程：鍋中加適量清水，放入梨塊、川貝、百合、冰糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉 20 分鐘左右，最后加入枸杞再煮 5 分鐘。 5.注意事項(xiàng)：熬制過(guò)程中要不時(shí)攪拌，防止粘鍋；全程保持小火，以充分熬出食材的營(yíng)養(yǎng)和功效。 按照上述方法熬制的梨湯，對(duì)咳嗽有一定的緩解作用，但如果咳嗽嚴(yán)重或持續(xù)不愈，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，查明原因并進(jìn)行針對(duì)性治療。