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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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高曉峰 主任醫(yī)師
內蒙古醫(yī)科大學附屬醫(yī)院
三級甲等
兒科
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老人消化功能不好且無牙齒，適合吃一些軟爛、易咀嚼和消化的食物，如粥類、面條、豆腐、雞蛋羹、魚肉等。 1.粥類：如小米粥、南瓜粥、山藥粥等，富含營養(yǎng)且容易消化。 2.面條：煮得軟爛的面條，可搭配蔬菜增加營養(yǎng)。 3.豆腐：富含蛋白質，質地柔軟，適合老人食用。 4.雞蛋羹：營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，容易吞咽。 5.魚肉：選擇魚刺少的魚，如鱸魚、鱈魚等，肉質鮮嫩，富含優(yōu)質蛋白。 6.水果泥：將水果制成泥狀，如蘋果泥、香蕉泥，能補充維生素和膳食纖維。 7.蔬菜泥：如胡蘿卜泥、南瓜泥，富含維生素和礦物質。 老人飲食要注重營養(yǎng)均衡，食物多樣化，以滿足身體的需求。同時，進食時要細嚼慢咽，避免吃得太快或太多，引起不適。
2024-12-05 02:21
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