存放 20 多年的參茸酒是否能飲用，取決于酒的保存條件、成分、酒精度、容器材質(zhì)以及個(gè)人體質(zhì)等。 1. 保存條件：若存放在陰涼干燥、通風(fēng)良好的環(huán)境，且密封嚴(yán)實(shí)，變質(zhì)的可能性較??；反之，易受污染和變質(zhì)。 2. 成分：參茸的質(zhì)量和種類(lèi)會(huì)影響酒的穩(wěn)定性，優(yōu)質(zhì)且純正的參茸成分更利于長(zhǎng)期保存。 3. 酒精度：高度酒相對(duì)更耐存放，低度酒則易發(fā)生變質(zhì)。 4. 容器材質(zhì)：玻璃或陶瓷容器有利于酒的保存，若為塑料容器，可能會(huì)有化學(xué)物質(zhì)溶出影響酒質(zhì)。 5. 個(gè)人體質(zhì)：即使酒未變質(zhì)，個(gè)人對(duì)參茸或酒精的耐受性不同，飲用后反應(yīng)也不同。 綜合考慮以上因素，建議先少量品嘗，觀察有無(wú)不適，若有異常應(yīng)停止飲用。同時(shí)，藥酒并非適合所有人，飲用需謹(jǐn)慎。