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哪些食物不宜放在冰箱中？

2024-12-01 15:05 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

那些食物不宜放在冰箱中呢
病友年齡:18
病友性別:男
病友癥狀說明:
杰，男23此前身體不錯(cuò)的

回答1
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徐志雄副主任醫(yī)師

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以下食物通常不宜放在冰箱中：熱帶水果、根莖類蔬菜、巧克力、面包糕點(diǎn)、蜂蜜等。 1.熱帶水果：如香蕉、芒果、火龍果等，它們?cè)诘蜏叵氯菀妆粌鰝?，表皮變黑，影響口感和品質(zhì)。 2.根莖類蔬菜：像土豆、紅薯、洋蔥等，在冰箱中容易發(fā)芽或變質(zhì)。 3.巧克力：放進(jìn)冰箱后，表面容易結(jié)白霜，口感變差。 4.面包糕點(diǎn)：低溫會(huì)加速其變干變硬，影響松軟度。 5.蜂蜜：低溫會(huì)促使其結(jié)晶，雖不影響質(zhì)量，但食用不便。了解哪些食物不宜放冰箱，能幫助我們更好地儲(chǔ)存食物，減少食物浪費(fèi)，保持食物的新鮮和美味。
2024-12-01 20:41

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