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貧血且維生素 C 缺乏者可通過哪些飲食改善?

貧血

患有貧血、維生素C缺乏的人能吃什么改善?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    王岳恒 主任醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學第二醫(yī)院

    三級甲等

    心臟超聲科

    貧血且維生素 C 缺乏的人,可通過食用富含鐵、維生素 C 等營養(yǎng)物質的食物來改善,如動物肝臟、新鮮果蔬、堅果、豆類、瘦肉等。 1.動物肝臟:如豬肝、雞肝等,富含鐵元素,有助于改善貧血。 2.新鮮果蔬:橙子、草莓、獼猴桃等水果,以及青椒、西蘭花等蔬菜,富含維生素 C,能促進鐵吸收。 3.堅果:杏仁、腰果等,含有豐富的維生素 E 和礦物質,對身體有益。 4.豆類:紅豆、黑豆等,不僅富含蛋白質,也能補充鐵等營養(yǎng)成分。 5.瘦肉:像牛肉、豬肉,是優(yōu)質蛋白質和鐵的良好來源。 總之,飲食調整對于改善貧血和維生素 C 缺乏有一定幫助,但如果情況嚴重,還需及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下進行治療。

    2024-09-22 17:08
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什么是貧血?   貧血是臨床血液病中很常見的一組癥狀。1968年,世界衛(wèi)生組織提出:成年男性的血紅蛋白低于130g/L、成年女性的血紅蛋白低于120g/L者即可診斷為貧血。根據國內調查資料,診斷標準有些不同,即:成年男性的血紅蛋白低于120g/L或紅細胞少于4 x10^12/L,成年女性的血紅蛋白低于105g/L或紅細胞少于3.5×10^12/L者,可診斷為貧血。 查看全文»

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  • 黃永蘭

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