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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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羅建君 副主任醫(yī)師
肇慶市第一人民醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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中醫(yī)推薦的補肝食材有枸杞、豬肝、菠菜、菊花等。這些食材各具特色，對肝臟健康有益。 1. 枸杞：富含枸杞多糖、類胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，具有滋補肝腎、益精明目的功效。可直接嚼食，也可用來泡水、煲湯。 2. 豬肝：以形補形，豬肝是常見的補肝食材。其含有豐富的維生素A、鐵等，能幫助肝臟代謝和解毒。但因其膽固醇含量較高，不宜過量食用。 3. 菠菜：性甘涼，有養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥的作用。菠菜富含多種維生素和礦物質，能滋陰平肝，促進肝細胞的修復和再生。 4. 菊花：有散風清熱、平肝明目之效。菊花中含有的黃酮類物質等成分，能減輕肝臟炎癥，保護肝臟。可用于泡茶飲用。 這些中醫(yī)推薦的補肝食材，在日常生活中較為常見且容易獲取。合理食用這些食材，能在一定程度上守護肝臟健康。不過，飲食調理只是一方面，保持健康的生活方式也很重要。
2025-04-17 04:02
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