腦出血患者可選擇蘋果、香蕉、橙子、草莓、獼猴桃等水果。 1. 蘋果：富含果膠、維生素和礦物質(zhì)，能促進胃腸蠕動，有助于降低膽固醇，對腦出血患者的心血管健康有益。 2. 香蕉：含有豐富的鉀元素，可維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，促進鈉的排出，有助于穩(wěn)定血壓，對腦出血患者病情恢復有幫助。 3. 橙子：維生素C含量高，具有抗氧化作用，能增強免疫力，促進身體恢復，還可促進鐵的吸收。 4. 草莓：富含多種維生素和微量元素，具有抗炎、抗氧化功效，能減少自由基對血管的損傷，利于腦出血患者康復。 5. 獼猴桃：維生素C、維生素E及鉀、鎂等含量豐富，可增強血管彈性，降低血液黏稠度，對改善腦出血患者的血液循環(huán)有一定作用。 腦出血患者適當食用上述水果，可補充營養(yǎng)、促進恢復。但食用時需根據(jù)自身情況適量，若有特殊情況，應遵醫(yī)囑。