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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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顧昌林 主任醫(yī)師
上海皮膚病醫(yī)院
牛皮癬
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牛皮癬患者要格外的注意飲食，那么牛皮癬的飲食要注意什么呢？ 牛皮癬患者在飲食上應(yīng)注意干濕搭配，患者若只食用太干的食物，如米飯、饅頭，或只飲稀飯，均不能達(dá)到營養(yǎng)衛(wèi)生的目的。因此，應(yīng)干濕搭配，以達(dá)到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的目的。牛皮癬患者的飲食應(yīng)以粗、細(xì)搭配為主，將粗糧與細(xì)糧混合食用，不僅可以促進(jìn)牛皮癬患者對食品中的蛋白的充分吸收，而且還可以促進(jìn)食欲。此外，還要講究肉菜、素菜搭配，素食指的是粗糧、蔬菜等植物性食物，肉食指的是禽類、豬肉、牛肉等食物，可以幫助牛皮癬患者獲取豐富的維生素和無機(jī)鹽，還可以增加蛋白質(zhì)的生理利用率。
2023-05-24 17:44
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就醫(yī)問藥
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