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四季豆中毒后的應(yīng)對措施有哪些?

四季豆中毒后的應(yīng)對措施有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉杰 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    呼吸與危重癥醫(yī)學科

    四季豆中毒主要是由于其中含有皂素和植物血凝素等毒素,未充分加熱時可能導(dǎo)致消化道癥狀。處理四季豆中毒應(yīng)盡快采取適當措施以減輕癥狀并促進毒素排出。關(guān)愛自己,從關(guān)注健康開始。身體不適時,請及時就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1. 清除毒素:如果中毒不久,可嘗試催吐以減少毒素吸收,但需在專業(yè)指導(dǎo)下進行。
    2. 排毒治療:醫(yī)院可能采取洗胃、導(dǎo)瀉等方法,加速毒素排出體外。
    3. 補液平衡:輸液有助于維持電解質(zhì)平衡,防止脫水。
    4. 對癥支持:根據(jù)癥狀給予鎮(zhèn)靜劑緩解焦慮,或用解毒食物如綠豆湯輔助解毒。
    5. 觀察病情:若出現(xiàn)溶血等嚴重癥狀,需住院觀察,可能需要進一步治療。

    2020-03-18 16:02
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是四季豆中毒?   四季豆又名菜豆、扁豆、蕓豆、豆角、小刀豆,有高矮兩種,是一種大眾性蔬菜。其中一些含有毒性的毒素如皂苷、紅細胞凝集素、亞硝酸鹽、胰蛋白酶抑制物等,氣候變玲可使其所含的有毒物質(zhì)增加,中毒主要由于烹調(diào)不當,炒煮不透,未能充分去毒有關(guān)。 查看全文»

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