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細(xì)菌性食物中毒該如何應(yīng)對(duì)?

細(xì)菌性食物中毒該如何應(yīng)對(duì)?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    王科科 副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    急診科

    細(xì)菌性食物中毒是因攝入被細(xì)菌污染的食物引起的急性疾病,可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀。嚴(yán)重時(shí)可能危及生命,需及時(shí)就醫(yī)。面對(duì)身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.癥狀表現(xiàn):常見癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,部分患者會(huì)發(fā)熱、乏力。
    2.致病原因:食用變質(zhì)食物、食物加工儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)榷伎赡軐?dǎo)致細(xì)菌滋生。
    3.檢查項(xiàng)目:包括血常規(guī)、糞便常規(guī)、細(xì)菌培養(yǎng)等,以明確致病菌。
    4.治療方法:首先要催吐、導(dǎo)瀉以排出毒物。輕度患者可口服補(bǔ)液鹽,嚴(yán)重者需靜脈補(bǔ)液。常用抗菌藥物如諾氟沙星、左氧氟沙星等,需遵醫(yī)囑使用。
    5.飲食調(diào)理:初期禁食,癥狀緩解后進(jìn)食清淡易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如米湯、粥等。
    細(xì)菌性食物中毒可防可治,關(guān)鍵在于注意飲食衛(wèi)生。一旦出現(xiàn)相關(guān)癥狀,應(yīng)盡快就醫(yī)。

    2020-03-01 21:29
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是細(xì)菌性食物中毒?   細(xì)菌性食物中毒是由進(jìn)食被細(xì)菌或其毒素污染的食物而引起的急性中毒性疾病,按病因不同分為感染性食物中毒與毒素性食物中毒,依臨床表現(xiàn)不同分為胃腸型食物中毒與神經(jīng)型食物中毒,胃腸型食物中毒多見于夏秋季,常見的細(xì)菌有沙門菌屬、副溶血弧菌、變形桿菌及葡萄球菌等。由肉毒桿菌外毒素引起的食物中毒又稱為神經(jīng)型食物中毒,多因食入由肉毒桿菌外毒素污染的罐頭、火腿、腌肉、臘腸以及密封而發(fā)酵的食物而患病。 查看全文»

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