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食物中毒的潛伏期通常是多久？

2020-03-14 09:12 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

食物中毒的潛伏期通常是多久？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

田虹副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

三級(jí)甲等

消化內(nèi)科

食物中毒潛伏期受多種因素影響，包括食物種類、毒素性質(zhì)、攝入量、個(gè)人體質(zhì)和身體代謝能力。一旦出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)盡快就醫(yī)。身體健康為重，一旦感到不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
1.食物種類：不同食物所含毒素不同，如變質(zhì)肉類中的細(xì)菌毒素，潛伏期較短，可能數(shù)小時(shí)內(nèi)發(fā)作；某些野生菌類中毒潛伏期可能較長(zhǎng)。
2.毒素性質(zhì)：化學(xué)性毒素潛伏期短，生物性毒素可能較長(zhǎng)。
3.攝入量：攝入量大，潛伏期可能較短，癥狀也更嚴(yán)重。
4.個(gè)人體質(zhì)：體質(zhì)好的人可能潛伏期長(zhǎng)些，體質(zhì)差的則容易較快發(fā)作。
5.身體代謝能力：代謝能力強(qiáng)，可能延緩中毒癥狀出現(xiàn)。
總之，食物中毒潛伏期長(zhǎng)短不一，無法一概而論。日常要注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒。
2020-03-14 09:26

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