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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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王良妥 主任醫(yī)師
陽江市人民醫(yī)院
三級甲等
血液專科
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貧血患者在飲食上需要注意選擇有利于鐵質(zhì)吸收和造血的食物,避免影響營養(yǎng)吸收或加重貧血狀況。以下是五點重要的飲食禁忌:
2019-12-30 13:12
貧血主要是由于體內(nèi)紅細胞或血紅蛋白減少,影響氧氣輸送。合理的飲食對改善貧血至關(guān)重要,需要避免以下幾類食物:
1. 高鞣酸食物:如濃茶、咖啡,其中的鞣酸會與鐵結(jié)合,妨礙鐵的吸收。
2. 長期腌制食品:這類食物可能含有亞硝酸鹽,可能影響血液攜氧能力。
3. 過度烹飪的蔬菜:高溫烹飪可能導致葉酸和其他維生素B群損失,而這些是制造紅細胞必需的。
4. 高脂肪食物:過多的脂肪可能影響消化,妨礙營養(yǎng)素的吸收。
5. 牛奶和某些高鈣食品:牛奶中的鈣可與鐵結(jié)合,降低鐵的利用率。
為了改善貧血,患者應增加富含鐵、葉酸和維生素B12的食物攝入,如瘦肉、蛋類、豆制品、綠葉蔬菜和水果。同時,分餐食用富含鐵的食物與富含維生素C的食物,可以促進鐵的吸收。在調(diào)整飲食的同時,務必咨詢醫(yī)生,確定是否需要補充鐵劑或其他治療措施,以確保健康恢復。請記住,任何飲食改變都應在專業(yè)指導下進行。
健康無小事,身體不適切莫忽視。及時就醫(yī),根據(jù)醫(yī)生指導進行治療,早日恢復健康。
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